50 корисних продуктів для схуднення

Списки з назвою «50 корисних продуктів для схуднення» найчастіше являють собою вільний переказ – переказ книги під назвою The Beauty Detox Foods: Discover the Top 50 Superfoods That Will Transform Your Body and Reveal a More Beautiful You авторства Кімберлі Шнайдер. З назви випливає, що поїдання даних продуктів зробить нас молодше, красивіше, і стрункішою. Ну, і детокс, звичайно. Хто не знає, що таке детокс? Це ж мало не нова релігія сучасності – ми ж повинні очищати організм, щоб худнути. Медицина, правда, стверджує, що не повинні. А от їсти більше овочів і фруктів, і не забувати про нежирних джерелах білка і зернових – дуже навіть. А ще, поглинаючи суперфуды треба пам'ятати про кількість. Деякі з них відверто калорійніший, ніж «умовно даремний» шматок білого хліба.

Список 50 корисних продуктів для схуднення

1. Мигдаль

Містить корисні жирні кислоти омега-три, які підтримують наш гормональний фон, поки ми худнемо. А ще – досить багато клітковини, що допомагає очищати кишечник природним шляхом. Крім того, він просто смачний і їм зручно перекушувати на ходу.

2. Яблука

Залізо, вітамін С, клітковина – найкраща команда підтримки для вашої імунної системи, поки ви знаходитесь на дефіцит калорій. Не секрет, що дієта б'є передусім по здатності організму протистояти застуді та іншим інфекціям. Яблука допоможуть підтримати імунітет.

3. Абрикоси

Багаті природним антиоксидантом – вітаміном А, допомагають зберегти молодість, і поласувати чимось солодким, залишаючись на низькокалорійній дієті.

4. Артишок

Вершкове масло любите, але їсти його не можете через калорій? Спробуйте артишоки – кращий овоч для тих, хто дуже сумує за жирної їжі.

5. Спаржа

Прискорює травлення і сприяє природному очищенню кишечника. На чаї для схуднення можна заощадити. Є додатковим джерелом білка для суворих вегетаріанців.

6. Авокадо

Авокадо – новий майонез. Розімніть вилкою, додайте будь-які спеції і вперед. Всього 160 ккал на 100 г маси, зате багато омега-три.

7. Банани

Вони солодкі, вони містять вітамін В, і вони допомагають швидко відновити енергію на ходу. Хороший замінник тієї самої булки, яку ви за звичкою тягнете в рот через пару годин після обіду.

8. Бобові

Нежирний джерело білка і клітковини – 2 в 1, так сказати, мрія дієтолога. Містять вітаміни групи В, які допомагають підтримати швидкість метаболічних процесів.

9. Буряк

Багата антиоксидантами, антоціанами, фруктозою і...клітковиною. Нещодавно увійшла в моду «у них», але не виходила з типового списку продуктів «у нас». Рекомендується їсти запеченої, і, звичайно, без крохмалистих овочів.

10. Болгарський перець

Знаєте секрет? Крім вітаміну А, Е, С, клітковини болгарський перець – таємничий компонент, який перетворює майже будь-яку страву з курячої грудки і овочів приємне на смак рагу. Та він і в салатах хороший.

11. Ягоди

Антиоксиданти, вітаміни, фруктові кислоти, мінерали, солодкий смак і мало калорій, – все це ягоди. Вибирайте будь-які, благо, у природи знайдеться на будь-який смак – від солодкої малини до кислуватих годжі.

12. Броколі

Прокляття англійських дітей, і відносно новий овоч у типовій продуктовому кошику для нас – вітамін С, мінімум калорій, максимум клітковини.

13. Брюссельська капуста

Для тих, хто любить горіхи, але вже з'їв свою денну норму жирів. Містить вітамін С, моментально готується.

14. Білокачанна капуста

Вона дешева, ми до неї звикли, і вона теж є джерелом вітаміну С і клітковини.

15. Канталупа

Цей вид дині може замінити солодку цукерку. Просто навчіться є її окремо від іншої їжі, і не переборщіть з кількістю. Диня покращує травлення і допомагає поласувати «на мінімум калорій».

16. Морква

Клітковина очищає кишечник, вітамін А робить шкіру пружною і красивою, додайте трохи спорту, і станете зовсім досконалою.

17. Насіння соняшнику

Тільки не смажені! Сирі насіння соняшнику є джерелом ненасичених жирних кислот і клітковини, а ось смажені – вже калорійним баластом в раціоні.

18. Вишня

Ще одне джерело антиоксидантів, і ягода, м'яко викликає сечогінний ефект. Поласувати, позбавитися від набряків – кожному своє.

19. Лляне насіння

Визнаний джерело клітковини, «знищувач» апетиту і один з кращих джерел омега-три кислот. Залишається тільки знайти свій спосіб приготування страв з них.

20. Кокос

Джерело корисних жирів і клітковини. Низькокалорійний горіх і чи не найкраща добавка до всяких сирних запіканок «0%».

21. Темний шоколад

Вважається корисним для серця, містить антиоксиданти і підвищує настрій. Не можете зупинитися? Розтопіть 10 г темного шоколаду і глазируйте сумішшю вишню або малину.

22. Яйця

Білок яйця – той самий легкозасвоюваний альбумін, який вам намагаються продати в численних коктейлі для схуднення. Допомагає будувати м'язи. А жовток – містить корисні жирні кислоти.

23. Риба

Їжте її, коли вам потрібен білок, але не потрібні зайві калорії.

24. Насіння гарбуза

Не тільки протипаразитарний і сечогінний, але і джерело корисних жирів, білків і клітковини.

25. Часник

Допомагає позбутися від проблем зі зниженим імунітетом. Ну, і покращує смак їжі.

26. Червоний виноград

Містить ресвератол – антиоксидант, який уповільнює процес старіння і поліпшує стан шкіри.

27. Кайенский перець

Його пекучий компонент ненабагато, але прискорює обмін речовин. А ще він допомагає зробити дієт-їжу різноманітною.

28. Листовий салат

Прекрасний джерело антиоксидантів і...додатковий обсяг ваших страв без зайвих калорій.

29. Ківі

Джерело клітковини, ферментів і вітаміну С. Покращує засвоєння білка.

30. Лимони

Соус замовляли? Додасте лимони в соус, отримаєте ще й заряд антиоксидантів.

31. Кефір

Він самий, рідний і улюблений джерело антиоксидантів, пребіотиків і просто звичний продукт.

32. Манго

Не знаємо, за що любити його більше – за солодкість, кремову текстуру або велику кількість вітамінів і клітковини?

33. Гриби

Клітковина грибів допомагає знизити рівень холестерину.

34. Вівсянка

Містить вітамін В і клітковину, сприяє збереженню здорової швидкості метаболічних процесів.

35. Оливкова олія

Джерело ненасичених жирних кислот, «прискорювач» відновлення мускулатури і універсальний розчинник для численних «масел краси для схуднення».

36. Апельсини

Покращують травлення, дають заряд вітаміну С, і є хорошою заміною солодких ласощів.

37. Папайя

Джерело вітамінів, який, до того ж покращує засвоєння вами білка.

38. Персики

Солодкість, смак, мінімум калорій – додайте до будь-якого молочного страви.

39. Ананас

Не те, щоб він спалює жир, швидше – збагачує нас антиоксидантами, клітковиною, та й просто радує своїм смаком.

40. Гарбуз

Солодкий овоч, який при мінімумі калорій містить вітамін А, і клітковину.

41. Гранати

Покращують склад крові, дарують нам антиоксиданти і залізо. А ще їх неможливо швидко є, що дозволяє економити калорії.

42. Кинва

Багата клітковиною, білком, може бути як основним блюдом, так і гарніром.

43. Шпинат

Антиоксиданти, клітковина і унікальна здатність покращувати функціонування мозку. Допомагає справлятися з роботою на дієті.

44. Спіруліна

Вегетаріанський білок замовляли? У цієї водорості його в достатку.

45. Петрушка

Покращує травлення і позбавляє від набряків, містить вітамін А.

46. Батат

Уявіть собі щось солодке, вуглеводне і не викликає підвищення апетиту після. Це воно саме.

47. Стевія

Трава – натуральний підсолоджувач.

48. Бразильський горіх

Допомагає віднайти норму здорових жирів і є мало поширеною, але смачною основною для соусів.

49. Помідори

Багаті лікопіном – речовиною, що запобігає рак. Низькокалорійні.

50. Лосось

Мається на увазі дикий лосось, спійманий в природних умовах – хороше джерело білка і корисних омега-три жирів.

Читай також: