Бавовняний мед – користь і шкода

Бавовник – унікальна рослина, з якого отримують не тільки нитки, але і безліч інших корисних продуктів. З одного гектара цієї рослини бджоли способи зібрати до 300 кг меду, тому в регіонах вирощування бавовни він є цінним медоносом. Бавовняний мед стає після кристалізації абсолютно білим. Відрізнити його від інших сортів, завдяки цьому, досить нескладно. А ось від крохмально-цукрової маси допоможе відрізнити простий тест з хімічним олівцем. На поверхні натурального меду залишені їм точки не розпливаються і не набувають «крохмальний» синьо-фіолетовий відтінок.

Корисні властивості бавовняного меду

Продукт дуже цінується в народній і звичайній медицині. Є хорошим помічником в справі лікування застуди. Бавовняний мед володіє одночасно антисептичними та імуномодулюючими властивостями. Тому хворі, які вживають його, одужують легше і швидше, адже мед впливає на «застуду» по всіх фронтах – вбиває хвороботворні віруси, і допомагає імунній системі боротися з хворобою.

Антибактеріальні властивості знайшли своє застосування і в косметології. Продукт використовують для косметичних масок, ванн, ванн, ополіскування волосся, а також для приготування лосьйонів. Примітно, до речі, що це – один з небагатьох видів меду, багатих жирами. Тому маски з ним не тільки мають стандартний для медових антибактеріальний ефект і допомагають при акне, пористій шкірі, підвищеної секреції сальних залоз і суміжних проблемах, але і перешкоджають процесам втрати вологи. Бавовняний мед вважається, тому, що омолоджує. Найпростіший живильний рецепт – це нанести 1 столову ложку меду на вологу розпарену шкіру обличчя і шиї, і залишити на 20 хвилин. Ніяких додаткових масел і зволожувачів не потрібно, навіть при сухій і схильної до в'янення шкіри.

У промисловості бавовняний мед використовують і для приготування медових екстрактів для потреб косметології. Він вважається цінним продуктом і для догляду за волоссям, і входить до складу деяких професійних ліній для салонного догляду. У СПА-індустрії часто застосовуються прості медово-масляні масажі з бавовняним медом.

Народні рецепти з медом не вичерпуються масками і простим вживанням його від застуди. Сумішшю брусничного соку і бавовняного меду в рівних пропорціях лікують кашель. Суміш дозволяє вивести мокротиння, зняти подразнення дихальних шляхів, і «добити» збудників хвороби. Слід, правда, помітити, що вона володіє солідним сечогінним ефектом і цілком може стати причиною зневоднення, якщо ви не п'єте додатково багато води.

Вже згадувалося, що бавовняний мед містить жири. Він багатий омега-три жирними кислотами, і, тому, надає благотворну дію на відновлення організму, дозволяє зберегти здоров'я серця і судин, і допомагає в профілактиці різних кардіологічних недуг.

Мед, отриманий з бавовни, гарний і в дієтичному харчуванні, особливо для людей, які розуміють його не як обмеження раціону в 1000 ккал і лежання на дивані від слабкості, а тих, хто прагне до більш здорового і збалансованого раціону та активного життя. У стандартному меню для схуднення завжди знайдеться місце під 10-15 г меду, так що ви цілком можете включити його в свій раціон.

Шкода бавовняного меду

Продукт може викликати алергічні реакції, причому в такій формі, що людина може списати все на звичайну сезонну застуду і протяги. Типовим є поява висипки після вживання меду, а також різні схожі на симптоми ГРВІ – першіння в горлі, набряки, скупчення слизу в носі. При виникненні таких явищ слід скасувати мед, і звернутися до алерголога.

Переїдання меду здатне спровокувати здуття живота і розлад шлунка, по більшій частині, викликане надмірним вживанням фруктози. А ось в міру, бавовняний мед – справжній еліксир краси та здоров'я.

Калорійність бавовняного меду

Енергетична цінність – 328 ккал. Білків – 0.83 г, жирів – 0.00 г, вуглеводів – 80.30 р.

Дивіться також:

Пальмовий мед
Кіпрейний мед
Конюшиновий мед
Дягилевый мед
Мед акації
Буркуновий мед
Липовий мед
Гречаний мед

Відео про користь меду

Читай також: