Бессолевое харчування

Бессолевое харчування рекомендується при гіпертонії, ожирінні і проблеми з нирками. Якщо вам просто потрібно скинути кілька зайвих кілограмів, обмеження солі може допомогти. От тільки відразу обмовимося – виключення солі ніяк не позначається на кількості і якості жирового прошарку. Щоб спалити жир, слід зменшити калорійність і частку насичених жирів і простих вуглеводів у харчуванні. Ці прості заходи допоможуть отримати негативний енергетичний баланс – перебудувати обмін речовин на режим жиросжигания. Виняток солі ж тільки позбавить вас від зайвої рідини. Хороший косметичний ефект дає обмеження цієї прянощі при целюліті і схильності до набряків. Як же є без звичного з дитинства приправи?

Рецепти бессолевого харчування

Деякі люди переходять заодно і на їжу, яку можна поглинати без добавок, простіше кажучи, починають харчуватися одним сиром, йогуртом, і фруктами. Звичайно ж, дієта іноді не завадить, але сподіватися на те, що саме цей підхід допоможе поліпшити здоров'я не варто. Одноманітне харчування тільки провокує переїдання. Якщо їжа не має улюбленого з дитинства смаку, а її прийоми повторюються з дня на день, людина починає переїдати. Природно, якщо ви хочете схуднути, це не найкращий варіант розвитку подій.

Готувати і їсти треба звичайні страви. А ось «білу смерть» слід замінити аналогами:

1. Морепродукти, рибу, біле м'ясо птиці можна їсти з соком лимона або лайма.

2. В каші, макарони, овочеві салати, тушковані овочі потрібно додати так звану «часникову сіль» – приправу з висушеного часнику, майорану, петрушки, кропу та інших трав.

3. Використовуйте свіжу зелень, куркуму, корицю, кайенский перець і інші приправи, але якщо ви купуєте готові суміші – стежте, щоб у складі не було продуктів натрію і глютамату.

Безсольова дієта на 15 днів

Безсольова дієта на 15 днів являє собою строгу низькокалорійну схему зниження ваги з чергуванням вуглеводних і протеїнових днів. Її найчастіше застосовують для того, щоб позбавитися від зайвої ваги в екстреному порядку. За рахунок різкого скорочення калорій, таке харчування може допомогти в спалюванні деякої кількості жирового прошарку. Однак потрібно мати на увазі, що ця дієта викликає адаптацію організму – уповільнення обміну речовин і витрачання м'язової тканини, тому застосовувати її довше відведеного терміну і повторювати раніше, ніж через півроку не рекомендується.

День 1-3: 500 г курячих грудок на пару. Для вегетаріанців допускається заміна на тофу без солі і добавок. Пити можна будь-які рідини без цукру, крім газованої води «лайт». Краще всього застосовувати техніки дробового харчування, щоб прискорити спалювання жиру.

День 4-6: 500 г морепродуктів, кальмарів, минтая, лемонемы або будь-який інший нежирної риби. Питний режим аналогічний. Пам'ятайте, що цукрозамінники суворо заборонені!

День 7-9: на весь день розділити 250 г вареної гречаної або пшеничної крупи. Можна додавати знежирене молоко і мед.

День 10-12: 1 кілограм салату з будь-яких овочів, можна приправити лимонним соком.

День 13-15: 1 кілограм будь-яких фруктів, крім винограду, бананів і манго.

Ефект від безсольової дієти посилюється відвідуванням лазні і сауни. Краще всього, якщо ви зупинитеся на ІЧ-сауні, як найбільш м'якому для здоров'я варіанті «парних процедур». А от спортивні тренування рекомендується обмежити. Якщо ви займаєтеся силовим тренінгом, робочі ваги повинні бути зменшені на 30% і більше відсотків на час такої дієти. Найкраще буде, якщо ви перейдете на змішані аеробно-силові класи і не будете тренуватися частіше, ніж 3 рази на тиждень. У будь-якому випадку, перш ніж сідати на дієту, слід з'ясувати протипоказання до неї у лікаря.

Читай також: