Брусниця

Ягоди і листя брусниці знаходять широке застосування у медицині, це пояснюється наявністю в їх складі вітамінів і життєво важливих речовин. У 100 р. брусниці міститься 0.7 р. білків, 1.9 р. вуглеводів, 1.9 р. вільних органічних кислот. Крім того, брусниця багата калієм, магнієм, залізом, кальцієм, фосфором, вітаміном С, провітаміном А, антоціанами і харчовими волокнами. Завдяки що міститься в ягодах бензойної кислоти брусниця може довгий час зберігається у воді і на повітрі.

Ягоди брусниці

Ягоди брусниці рекомендується включати в раціон людей, страждаючих цукровим діабетом (близько 250 р. щодня у свіжому вигляді).

Брусничний морс рекомендується приймати при грипі і простудних захворюваннях. Корисна також суміш брусничного сиропу з медом (співвідношення 1:1) – полегшує відходження мокротиння.

Як загальнозміцнюючий засіб підійде вітамінний чай з ягід брусниці (2 частини), плодів шипшини (3 частини) і листя кропиви (3 частини). Всі сировина подрібнити, залити окропом (співвідношення 4 ч. л. суміші на 1 ст. води) і настоювати протягом 3 годин. Готовий чай процідити і приймати по 1 склянці 3 рази в день.

Сік з ягід брусниці застосовується зовнішньо при корості і лишаї.

Ягоди брусниці (в якому вигляді) рекомендується включати в раціон пацієнтів, які страждають на подагру і ревматизм, крім того, вони володіють сечогінним ефектом.

Листя брусниці

Для поліпшення обміну речовин і як загальнозміцнюючий засіб підійде відвар брусничних листя: 4 ч. л. сировини залити 2 склянками окропу і тримати на водяній бані близько 15 хвилин. Після цього відвар зняти з вогню, остудити (близько 45 хвилин), процідити, долити кип'яченої води, щоб сумарний обсяг становив 400 мл. Приймати по 50 мл 3 рази на день.

При грипі і простудних захворюваннях: змішати подрібнену суницю і брусницю (використовувати всі рослини), подрібнити, приготувати відвар із співвідношення 1 ст. л. сировини на 1 склянку окропу і пити в гарячому вигляді 3 рази на день замість чаю (якщо немає протипоказань, додати мед).

При суглобовому ревматизмі і подагрі: листя брусниці (1 ч. л.) залити крутим окропом (300 мл), укутати і настоювати протягом години. Пити по 100 мл 3 рази на день до їди.

Протизапальний та антисептичний засіб: 4 ч. л. подрібнених брусничних листя залити 500 мл окропу і варити на повільному вогні протягом 20 хвилин. Процідити і приймати по 100 мл 4 рази на день.

Потогінний і сечогінний засіб: по 20 р. листя брусниці, мати-й-мачухи, суцвіть липи і плодів анісу. Збір залити окропом і варити 15 хвилин на водяній бані. Готовий відвар остудити, процідити і пити в теплому вигляді на ніч по 100 мл

Сечогінний засіб: з 20 р. брусничних листя, 30 р. ниркового чаю і 50 р. мучниці приготувати відвар і приймати 3 рази в день по 50 мл

Також дивіться статтю: Народні рецепти лікування брусницею

Читай також: