Чай з імбиром для схуднення

Тільки ледачий не пробував чай з імбиром для схуднення. Пару років тому мало не з кожного праски лилася інформація, що знайшли-де чудодійний продукт, який допоможе є і позбавлятися від жиру одночасно. Строго кажучи, шукати було не треба – подібними властивостями володіє...що завгодно, якщо воно вам подобається, і ви їсте його помірно, створюючи дефіцит калорій. Але як би там не було, імбир стали продавати, а значить, треба було створити на нього попит. Так і народилася легенда про нереальних стройнящих властивості кореня. Справедливості заради «чай для схуднення» з цим продуктом може бути корисний для здоров'я в певних ситуаціях. А ще він просто смачний.

Як працює чай з імбиром для схуднення

Є, так би мовити, дві версії. Офіційна – ефірне масло імбиру гінгерол спалює жир. А якісь білкові сполуки (це взагалі що, живі м'язи імбиру, або пептиди, або ферменти?) насичують втомлений від дієт організм краще курячого супу. І їсти не хочеться, і чай можна пити в будь-який час. Суцільне щастя і веселка. І «отпочковавшаяся» від неї версія зі спортивним ухилом – імбир стимулює жиросжигание за рахунок термогенного ефекту і стимулюючого впливу на нервову систему.

Стимулятором корінь є, але по своїй дії не зрівняється з класичними «речовинами» подібного плану – кофеїном і таніном. Так що якщо вам, вибачте, потрібен предтренировочний комплекс, краще випити саме його або чашку кави, а не тішити себе надією, що корінці підбадьорять. Є й дослідження, автори якого стверджують, що імбир підвищує температуру тіла, і тим самим прискорює метаболізм аж на цілих 4%. З цього робиться далекосяжний висновок, що чайка цілком достатньо для схуднення, так як він допоможе створити невеликий дефіцит. Насправді, більшість людей, що харчуються без особливого контролю, їдять з «невеликим профіцитом», що призводить до поступового накопичення жиру, а горезвісних чотирьох відсотків просто мало для переходу з профіциту в дефіцит.

В реальності все трохи більш прозаїчно:

  • легендарний гінгерол просто сприяє тому, щоб ваші смакові рецептори трохи атрофувалися. Після шматочки імбиру є не дуже хочеться, так як просто перестаєш сприймати старі добрі продукти як щось смачне;
  • тепла рідина до їжі наповнює шлунок, і трохи «глушить» апетит. Якщо з'їсти занадто мало і недостатньо для насичення, він повернеться трохи пізніше;
  • а ще можна жувати, пити, і втирати що завгодно, і якщо щиро вірити, що воно допомагає менше є, зрештою, починаєш менше їсти. Ефект плацебо є доведеним наукою, і тих, що худнуть, давно набили руку викликати його у себе. Згадайте хоча б численні «побічно впливають на спалювання жиру» препарати, після яких дійсно здається, що жир горить і організм прямо-таки світиться від щастя.

Але у чаю є і доведені корисні властивості – він має протизапальну та імуномодулюючим ефектом. Так що якщо незбалансована дієта, ви худнете давно, а на дворі міжсезоння або мороз, чай можна попити просто як загальнозміцнюючий засіб. Зайвим не буде, так як абсолютно всі дієти знижують опірність організму.

Розмови про те, що імбир-де розганяє кров і, тим самим, прискорює метаболізм теж мають сумнівною доказовою базою. Як би там не було, імбир зате абсолютно точно прискорює травлення, сприяє секреції шлункового соку і викликає проносний ефект.

Рецепти чаю з імбиром для схуднення

Звичайні рецепти чаю з імбиром часто використовують з приставкою «для схуднення», так що сміливо можете взяти будь-який, який подобається. Сакральні дії типу пиття чаю перед їжею або запивання їм жирної їжі мало впливають на ефективність продукту. У деяких людей імбир, до речі провокує посилення апетиту, а не сприяє його зникнення, це теж треба мати на увазі.

Найпростіший рецепт чаю з імбиром

Взяти чверть чайної ложки сушеного імбиру (продається в майже будь-якому відділі прянощів), і пакетик зеленого або чорного чаю, опустити в кухоль-термос або звичайну чайну чашку і заварити. Особливо «ідейні худне п'ють це з медом, більш підготовлені в плані дієтологічних знань – без нічого або з рідкої стевією. Напій і правда смачніше, ніж простий пакетований чай, але ніяких особливих чудес чекати від нього не варто.

Вітамінний чай з імбиром

1 пігулка пов'язаного зеленого чаю, 1 столова ложка сушених ягід шипшини, 1 їдальня ложка тертого кореня імбиру, чайник на 500 мл.

Чайник обшпарити окропом, скласти інгредієнти в нього, поки не охолов, і заварити водою 90 градусів. Настоювати близько 20 хвилин, пити перед їжею або коли хочеться.

Імбирний чай з годжі

1 столова ложка сушених ягід годжі, 1 їдальня ложка тертого імбиру, 500 мл води гарячої, але не киплячої.

Заварити інгредієнти водою в термосі, настоювати 3-4 години або зробити напій на ніч. Приймати по 150 мл перед їдою.

Імбирний чай з медовою травою

1 столова ложка пуеру, 1 столова ложка медової трави, 1-2 столові ложки імбиру.

Скласти інгредієнти в термос, заварити водою 90 градусів на ніч, приймати протягом дня, намагаючись не перевищувати 300 мл на добу. Цей чай володіє сильним стимулюючим ефектом за рахунок пуеру.

Протизапальний чай

1 чайна ложка трави шавлії, 2 столові ложки подрібнених квіток ромашки, 1 їдальня ложка тертого кореня імбиру.

Заварити збір в термосі на ніч, приймати строго по 100 мл перед їжею, за півгодини, до 4 порцій на добу. Це чай від застуди, але він має сечогінну ефектом, і протизапальними властивостями, і може бути корисний тим, у кого з'являються набряки після тренувань.

Протизапальний чай з арнікою

15 г арніки, 15г трави ромашки, трохи м'яти перцевої для смаку, 2 столові ложки імбиру.

Заварити в літровому термосі на ніч. Застосовувати у випадках не проходить болючості у м'язах після високоинтенсивной тренування на швидкість. Продукт має широке поширення в середовищі непрофесійних бігунів і любителів інтервальних тренувань.

Чай «три спеції»

По чверті чайної ложки меленої кориці, імбиру сушеного і анісу звичайного (насіння), плюс 2 столові ложки ромашки для заварювання чай.

Інгредієнти складають в півлітровий термос, попередньо прогрітий гарячою водою і заварюють. Настоювати протягом ночі, приймати по 100 мл Може бути досить пекучим і викликати досить сильний проносний ефект.

Варто пам'ятати, що абсолютно всі рецепти імбирного чаю для схуднення призначені для людей зі здоровим ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Гастрити, навіть заліковані, а також інші захворювання органів травлення є протипоказанням до схуднення з напоями. Крім того, не рекомендуються чаї з-за сечогінного характеру при захворюваннях нирок у стадії загострення.

Імбир може викликати алергію за типом кропив'янки, та більш важкі наслідки, аж до набряку носоглотки. При появі дивного «нежитю» після вживання чаю варто звернутися до лікаря негайно прийняти антигістамінний.

Чай може провокувати сильну діарею, але це розцінюється не як звичайний ефект, а як індивідуальна реакція організму на гінгерол. Не рекомендується і переборщувати зі спеціями, доповнюючи напій ще й стравами з імбиром.

Інші цікаві статті

Користь чаю з імбиром
Рецепти з імбиром для схуднення
Вода з імбиром для схуднення
Напій з імбиру для схуднення
Кефір з імбиром для схуднення

Відео по темі

Читай також: