Чим замінити каву

Хочете знати, чим замінити каву? А ми хочемо знати, навіщо вам. Якщо показання суто медичні, варто придивитися до аналогів без кофеїну. А от коли ви раптом вирішили зажити здоровим життям, вживаючи по 5 чашок кави в день, все дещо складніше. Чому ви хочете відмовитися від цього напою? Ви погано себе почуваєте? Запевняємо, чорний і зелений чай володіють анітрохи не меншими стимулюючими властивостями. А іноді їх вживання призводить до ще більших порушень, ніж кава. Загалом-то, немає продуктів шкідливих і корисних однозначно, в розумінні наукової дієтології. Зате в інтернеті кожен «гуру харчування» здатний швиденько записати вас на порушників режиму, якщо ви будете віддавати трохи грошей за еспресо і американо. Як же бути?

Чим замінити каву, якщо у вас тиск

Підвищений артеріальний тиск — однозначне протипоказання до вживання кофеїну. Але от невдача, кава-то хочеться. В цьому випадку ніхто не порадить вам самостійних рішень. Ви повинні проконсультуватися з лікарем, який вам і розповість все.

Іноді таким людям дозволяють вживати каву без кофеїну. Щоправда, деякі джерела стверджують, що кофеїн у такому продукті все одно присутня в мінімальних дозах, і вам це не підійде.

Зазвичай люди «напевно» замінюють улюблений напій цикорієм. Цей продукт, звичайно, теж чорненький на вигляд і може давати апетитну пінку, але на смак зовсім інший. Справжній шанувальник кави дізнається чашку цикорію відразу. І задоволення не отримає.

Деякі лікарі дозволяють своїм пацієнтам із серйозною кофеїнової залежності пити цикорій з добавками — варто присмачити його мигдальним молоком і кавовим ароматизатором, і він стає дуже навіть нічого. Кавові ароматизатори можна придбати в магазинах, що реалізують товари для дієти Дюка.

Чим замінити каву, якщо ви вагітні

По-перше, вітаємо, а по-друге, з сонливістю улюблений напій все одно не допоможе. Ви будете хотіти спати весь перший триместр, це пов'язано з гормональною перебудовою організму. А в іншому — ласкаво просимо до лікаря, благо, вам все одно туди йти.

Деякі лікарі дозволяють вагітним одну чашку кави з молоком в день. Інші — навіть порцію американо. Треті стоять на позиціях твердого відмови. Але, на відміну від сусідок по «беременному» форуму, вони можуть засновувати свої судження на раціональній основі. Не можна кофеїн, якщо у вас багато зайвої ваги, є схильність до варикозного розширення вен, підвищується тиск і ви періодично відчуваєте головний біль за типом мігрені.

В цьому випадку зазвичай радять спеціалізовані напої та чаї, їх можна знайти в інтернет-магазинах, що торгують добавками і товарами здорового харчування. Однак перш ніж пити якісь трави замість кави, теж обов'язково треба проконсультуватися з фахівцем. Благо, більшості майбутніх мам дозволяють кави без кофеїну натуральну мелену, і це може служити справжнім порятунком.

Чим замінити каву, якщо у вас проблеми з зубами

Під проблемами зазвичай тут ми розуміємо камінь і наліт від кофеїну. Не настільки радикально налаштовані на оздоровлення люди скажуть, що можна просто купити собі відбілюючу пасту і жуйку, і продовжувати з кофеїном в тому ж дусі.

Інші ж спробують порадити вам:

  • зелений чай — у якісного зеленого чаю приємний смак і чудовий аромат, але це звичайно не радує фанатів смачної кави. Вселяє оптимізм інше. У деяких сортах ще більше кофеїну і є підбадьорливий танін, а також антиоксиданти — кахетіни. І це здорово, чудово, корисно, бадьорить і освіжає. Остерігатися варто тільки тим, у кого проблеми з серцем і тиском, а також є не залікований гастрит. Вживання зеленого чаю натщесерце може спровокувати його загострення;
  • мате — для тих, хто відчуває проблеми з нестачею бадьорості, відмовившись від кави. У мате ще більше збуджують нервову систему властивостей і він не забарвлює емаль.

Чим замінити каву, якщо ви встали на шлях радикального ЗСЖ

Багато системи схуднення та оздоровлення вимагають відмови від кави. Деякі «нові» вегани прагнуть кинути цю звичку разом з іншими «шкідливими», наприклад, поїданням м'яса. Деякі худнуть вірять у те, що кофеїн їм не дає розігнати метаболізм. Чи це Правда? Справедливості заради, доказів як справедливість, так і неправоти з достатньою науковою чистотою замало. Зазвичай все зводиться до «палео-аргументів» в дусі «Наші давні предки не пили кави та м'ясо їли раз на тиждень, коли зловлять, а в інший час до ваших послуг корінці і вода зі струмка». Такі «сперечальники» часто чують на свою адресу щось на кшталт: «Ну, тоді розбий своє авто об паркан і викинь Айфон, так як наші давні предки...»

Загалом, що там з предками ми достеменно не знаємо, але різні системи оздоровлення радять нам наступні заміни:

  • цикорій — багатий інулін, дає майже кавову пінку і до нього швидко звикаєш. Корисний для нормалізації травлення, сприяє зміцненню сну, допомагає діабетикам збалансувати рівень цукру крові, непоганий для тих, кого мучить нападоподібний голод, і всім хороший, крім специфічного смаку;
  • пуер — підбадьорливий напій з околойогической тусовки. Цей чай відомий мало не довше ніж сама кава, і може стимулювати нервову систему нітрохи не гірше. Але смак...або подобається відразу, або ні. Найбільше пуер нагадує «копчений чай» з пережженых листя навпіл з грибним бульйоном, а деякі гурмани стверджують, що він пахне мохом. Зате, кажуть, ніяк не шкодить всяким-різним духовним практикам;
  • зелений кава – «фішка» худеющей частини людства. Тут намагаються отримати подвійну користь – і підбадьоритися, і дати своїм жировим клітинам відчути, що їм тут не раді. Жиросжигающие властивості не доведені, а на смак «це» нагадує старий добрий екстракт мате. До речі, якщо ви худнете, ознайомтеся з інформацією на упаковці. Раптом, добрий виробник поклав туди фруктозу, а ви її не занесли в свій лічильник калорій?;
  • різні трав'яні збори типу іван-чаю зі звіробоєм, «альпійського» чаю або інших — всім хороші, ті, які містять женьшень, елеутерокок і левзею з ехінацеєю бадьорять сильніше, ніж кофеїн і мають иммуномоделирующим ефектом. Так чи інакше, трав'яні чаї у нас теж напої на любителя.

Іноді худнуть і «ЗОЖ»-ники намагаються замінити каву...зеленими смузі. Це здорово і весело, звичайно, з точки зору того, що смузі містять вітаміни, а кофеїн — ні, але от тільки є одна маленька деталька. Смузі, на відміну від чашки кави без цукру, дають нам ще й від 120 до нескінченності кілокалорій. Як же так, вони ж полезненькие? Фрукти і овочі не втрачають фруктозу, якщо їх перемолоти в блендері в кашку, і смузі, швидше за все, у нас будуть гарною заміною такого прийому їжі, як сніданок, а не просто аналогом чашки кави.

Тим же, хто хоче замінювати кави чимось варто порадити поступовість. Якщо є така можливість, відмовляйтеся спочатку від «пообідніх» порцій, і тільки потім — від «ранкових», щоб не відчути себе відразу ж вичавленим, як лимон.

Читай також: