Дієта на висівках

Зовсім недавно висівки, в основному, використовували для виготовлення кормів для худоби. Але з тих пір, як виникла серйозна проблема того, що в організмі людини повністю відсутні клітковина і тим більше, грубі харчові волокна, популярність висівок почала стрімко зростати. Безліч лікувальних і корисних властивостей у висівок, тому їх вживання для життєдіяльності та здоров'я людини безцінне. Ще в античні часи Гіппократ писав про їх користь і унікальні властивості.

У чому користь дієти на висівках

Висівки, що містять харчові волокна, позитивно впливають на роботу кишечника, сприяють поліпшенню мікрофлори товстої кишки, знижують вміст цукру в крові, виводять холестерин з організму і запобігають ушкодженню клітин. Крім того висівки регулюють обмін речовин. Цікаво, що клітковина впливає на саму причину порушення обміну, а не просто спалює жир.

Завдяки вживання висівок відбувається виведення з організму шкідливих токсинів і шлаків і збагачення різними мінералами і вітамінами (А, В, С).

До ще одного позитивного властивості висівок можна віднести їх здатність швидко і надовго втамовувати голод.

В основному популярністю користуються пшеничні висівки, але такими ж корисними властивостями володіють всі висівки інших злаків, наприклад ячмінні, житні. Майже 80% висівок будь-яких становить клітковина.

Незважаючи на всі свої достоїнства, висівки володіють поруч недоліків:

  • їх не слід приймати при загостренні гастриту або інших кишково-шлункових захворюваннях;
  • при їх вживанні, відбувається вимивання з організму кальцію;
  • готувати і вживати висівки строго за правилами. Зокрема рясне питво під час дієти і попереднє замочування;
  • необхідна консультація з лікарем, перед початком вживання висівок.

Популярні дієти на висівках

Перший варіант дієти на висівках

Загальна тривалість: 2 тижні.

Зниження ваги: у середньому на 3 кг.

Меню: в день приймати по 3 рази 1 столову ложку висівок + 3 склянки води. Пам'ятайте, що після прийому висівок протягом 3-х годин їсти нічого не можна.

В повсякденний раціон необхідно включити різні овочі, несолодкі фрукти, нежирну рибу або м'ясо, будь-які знежирені кисломолочні продукти і необмежену кількість рідини (зелений чай, мінеральна вода без газу, кип'ячена вода).

Другий варіант дієти на висівках

Загальна тривалість: близько 3 місяців.

Зниження ваги: в залежності від організму, живіт піде обов'язково.

Дієта без зміни звичного раціону, який багатий жирами, білками і вуглеводами. Пропонується 3 варіанти на вибір:

  • додавати в будь-які супи (2-3 столові ложки);
  • приймати вранці і ввечері, склянка води + 1 столова ложка яблучного оцту + чайна ложка меду (за бажанням можна і більше), за 30 хв до прийому їжі;
  • перші 2 тижні, по 1 чайної ложки висівок, наступні 2 тижні по 1 столовій ложці, 3 рази на день (велика кількість пиття).

Після того як нормалізується робота кишечника, у день рекомендується вживати, 2 чайні ложки висівок + хлібобулочні вироби з висівковий борошна.

Розвантажувальні дні на висівках

Позитивно впливають на організм розвантажувальні дні (1 раз в 8 днів), які будуть сприяти очищенню кишечника.

Меню: ввечері до розвантажувального дня взяти 3 ст. ложки висівок + 3 склянки води. Протягом усього дня вода (кількість за бажанням) + знежирений кефір (близько 2 літрів) + 2 столові ложки висівок.

Важливо пам'ятати, що при будь-якій дієті висівки необхідно попередньо запарити окропом, залишити на 30 хв, потім злити рідину, що залишилася. Після цього висівки можна вживати як з кип'яченою водою, так і з супами, другими стравами, овочами, фруктами, кисломолочними продуктами – максимум в день 4 рази. Головне не перевищуйте добову норму споживання висівок, яка становить 50 грам.

Купуйте висівки в спеціальних дієтичних відділах, і звертайте особливу увагу на склад, так як гранульована продукція не володіє перерахованими вище властивостями.

Прочитайте корисну інформацію про висівках:

Висівковий хліб для схуднення
Рецепти з висівками для схуднення
Вівсяні висівки для схуднення
Які висівки краще для схуднення?
Очищення організму висівками
Рецепти з вівсяними висівками

Відео про користь висівок для здоров'я та схуднення

Важливо: перш ніж сісти на дієту на висівках проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: