Двотижнева дієта

Під назвою двотижнева дієта відомий строгий низькокалорійний план, похідний від дієт «Маггі» і «Кохана». Автор цього шедевра дієтології невідомий. Зате в соціальних мережах на стіні він є мало не в кожній худеющей. Беззаперечне дотримання раціону гарантує зниження ваги на 10 кг за такий незначний термін. Фізіологічно схуднути так сильно за рахунок зменшення жирового прошарку неможливо. Але кого це взагалі хвилює напередодні свят, то настають, то проходять?

Меню двотижневої дієти

Як і інші сакральні плани живлення для чарівного схуднення, ця двотижнева дієта повинна дотримуватися беззаперечно. Інакше, нібито, ніяких мінус 10 кг чекати не доводиться. Нагадує меню низку суворих розвантажувальних днів:

День 1: пара варених яєць, скільки завгодно фруктів і овочів.

День 2: півкіло сиру, ложка нежирної сметани, літр кефіру.

День 3: не обмежена кількість сирих овочів і таких же фруктів, літр кефіру і літр овочевого соку, переважно сечогінний, наприклад, із селери.

День 4: півкіло курячої грудки, літр кефіру.

День 5: будь-які фрукти і овочі, за однією версією, за іншою – тільки ті, які містять мало цукру і калорій. Банани, гарбуз, солодкий картопля, морква і манго автоматично «вилітають» з списку.

День 6: повторюємо день другий, цукру до сиру не можна ніякого, якщо не лізе – максимум, підсолодити порошкової стевією.

День 7: повторюємо п'ятий день.

День 8: 300 г курячого філе без шкіри, 1 яйце, салат з овочів, правда, замовчується, який, і чи можна в той салат класти масло.

День 9: 150 г філе яловичини, максимально знежиреного, скільки завгодно фруктів, салат з рослинним маслом з помідорів і огірків.

День 10: 150 г філе тріски, тіляпії або будь-якої іншої білої риби, половина літра кефіру, 60 г житнього хліба, салат з помідорів і огірків.

День 11: до раціону дня 9 додаються 2 шматка житнього хліба, і ще 2 яйця, і половина літра кефіру.

День 12: літр кефіру, овочі і фрукти.

День 13: 300 г курячого філе, овочевий салат, пара яєць.

День 14: 4 картоплини печені або варені, фрукти в необмеженій кількості, літр кефіру.

З напоїв під час цієї дієти можна тільки зелений чай і вода.

Плюси і мінуси двотижневої дієти

Раціон підійде тим, хто не любить готувати, не хоче рахувати калорії, і воліє закривати очі на наслідки низькокалорійних дієт. У народі вважається здоровим, так як містить аж цілих 100 г чорного хліба і 4 картоплини, а також помірні порції м'яса. Тільки все це пишність розбивається на 2 тижні, а днів з «ніякої» їжею у вигляді овочів і фруктів більше, ніж достатньо.

Дієта абсолютно не збалансована по жирах. Це може бути згубним для гормональної та нервової систем організму:

  • дефіцит корисних жирів протягом довгого часу викликає зниження секреції статевих гормонів, і порушення менструального циклу. Відновлювати його, до речі, доведеться все одно шляхом підвищення калорійності, так що якщо цей побічний ефект наступив, сподіватися на утримання ваги особливо не доводиться;
  • майже знежирений (у кращі дні з 2 яйцями і масляним салатом можна абияк набрати 20-30 г жирів) раціон сприяє уповільненню роботи нервової системи. Туман в голові і неможливість вирішувати повсякденні завдання в комплекті. Особливо погано такі дієти впливають на тих, хто прагне поліпшити фігуру, займаючись в тренажерному залі. Раціон може стати причиною порушення координації рухів, і травми, що витікає з цього.

Кількість білка в раціоні розрахована на середнього людини середньої ваги з середньою фізичною активністю. В природі такі суб'єкти зустрічаються вкрай рідко. Перевірити, ви це чи ні, досить просто. Помножте свою вагу на 1,5 та отримайте кількість білка, що непогано було б з'їдати в день, в процесі проходження низькокалорійній дієті. А тепер в будь-якому аналізаторі калорій подивіться, скільки білка в продуктах, пропонованих на день. Навіть раціони з м'ясом схильні розчаровувати, що і говорити про розвантажувальних днях «прощайте м'язи» на фруктах і овочах.

З вуглеводами дієта теж не дотягує до безпечної норми. І тому може бути раціоном тільки людини, яка майже не рухається. У всіх інших випадках довгий дотримання подібних речей провокує адаптацію зразок зниження рівня гормонів щитовидної залози, і уповільнення обміну речовин.

Загалом, раціон дуже спірне. Багато хто думає, що якщо вага нормальними способами не знижується, то метаболізм і так «убитий», отже, можна звернутися і до двотижневої дієти, адже втрачати особливо нічого. Насправді, з кожним циклом схуднення на незбалансованому раціоні, організм все краще адаптується виживати на дієті. У підсумку, вага перестане знижуватися і за допомогою таких дієт теж. Тоді залишиться тільки довга і нудна зворотна дієта, додаток по 50 ккал в тиждень, постійне зважування, та інші вправи, далекі від здорового способу життя. Загалом, перш ніж читати рецепти та відгуки, треба серйозно подумати, чи потрібно вам це.

Рецепти двотижневої дієти

В основному, тут представлені одні салати, так як рибу, курку та яловичину передбачається готувати на пару, без солі і спецій.

Салат з китайської редиски

1 кг дайкона (китайський редис), півкіло свіжих огірків, 1 столова ложка кунжутного масла, рожева або чорна сіль за смаком.

Натерти овочі на крупній тертці, заправити кунжутним маслом і додати сіль за смаком. Втім, в деяких варіантах дієти і її теж додавати не можна.

Салат з китайської капусти і овочів

Пучок петрушки, китайська капуста, 2-3 стебла селери, 1-2 огірки, 1 солодкий болгарський перець, ложка будь-якого масла за вибором, бажано не рафінованого.

Овочевий сік з селерою

За 1 кг огірків, солодкого перцю, і селери, пучок петрушки.

З овочів вичавити сік у звичайній соковижималці, запустити петрушку в потужний блендер, подрібнити разом з соком.

Відгуки про двотижневої дієти

Іноді пишуть, що на цій дієті худнуть лікарі. Правда, самі медики або дуже потайливі, або просто не хочуть афішувати застосування таких сумнівних методик. Загалом, в інтернеті відгуки про двотижневої дієти нагадують все, що сказано про екстреному схудненні в принципі.

Так, голодно, та, у більшості паморочиться голова, але люди терплять це і отримують результати. Втім, відстежити, як змінюється вага схудлих на багато кілограмів за відгуками досить складно. Багато повертаються на ті ж сайти і знову пишуть про інших дієтах. При цьому зазвичай посилаються на свята, нестриманість, і інші фактори. Між тим, набір ваги після такої дієти – фізіологічна неминучість. Якщо це сталося, варто якомога раніше опікуватися відновленням обміну речовин, і подоланням адаптації до низькокалорійній дієті.

Втім «вижили» на цій дієті не так вже й багато, більшість текстів про ній збирають коментарі в дусі: «Ніколи і ні за що не буду пробувати це».

Утримати результат можна тільки на дуже низькокалорійному харчуванні. Для «розгону» метаболізму після таких дієт потрібні складні маніпуляції. Зазвичай додають по 50 ккал, і зважують. Якщо вага різко «скаче» вгору, залишають колишню калорійність на наступний тиждень. Процес зазвичай займає вдвічі більше часу, ніж сама дієта. Але індивідуальні показники, може статися, що саме вам потрібно і втричі більший відновлювальний період.

Читай також: