Фруктово-овочева дієта

Фруктово-овочева дієта – найкращу пропозицію серед літніх дієт. Вона підходить тим, хто не просто хоче схуднути, але і бажає поліпшити стан шкіри і волосся. Не секрет, що фрукти і овочі містять багато клітковини, рідини, вітамінів і мінералів. При цьому літні плоди вашої місцевості неймовірно дешеві, так і в інший час року не проблема знайти фрукти і овочі, вирощені без застосування нітратів. Саме екологічно чисті фрукти і овочі допомагають знижувати вагу швидше, адже вони не тільки будуть живити вас під час дієти, але і допоможуть налагодити травлення. А хороша робота шлунка і кишечника – запорука гарного зовнішнього вигляду та відчуття легкості.

Фруктово-овочева дієта — за і проти

Однак багато дієтологів категорично проти того, щоб ви переходили на овочі та фрукти для схуднення. Так, Маріанна Трифонова у своїй книзі описує випадок дівчата, питавшейся виключно овочами та фруктами. Організм пацієнтки був настільки виснажений вимушеним голодуванням, що створив в кишечнику «кишені» на зразок тих, які бувають у великої рогатої худоби. Однак цей випадок – швидше виняток, ніж правило. За тиждень фруктово-овочевої дієти подібні проблеми не виникають.

І тим не менш, багато лікарі-дієтологи і фітнес-експерти проти такого схуднення. Перші говорять, що фрукти і овочі, незважаючи на високу поживну цінність і низьку калорійність, не можуть стати єдиною їжею для здорової дорослої жінки. Адже наші тіла потребують «повільних» складних вуглеводах і значній кількості білка. Ці речовини допомагають підтримати метаболізм на рівні, в той же час, вони тамують нав'язливий голод, який і є однією з основних причин зриву будь-якої дієти. Ну а фрукти і овочі живлять нас тільки вітамінами і мінералами. Невелика кількість фруктози, яку вони містять, може впоратися тільки з легким голодом.

Фітнес-експерти проти фруктово-овочевої дієти в основному з-за того, що вона досить жорстко розправляється з так складно купується м'язовою масою. Доведено, що більша частина втрати ваги на такій дієті – це м'язові волокна, вода і вага вмісту кишечника. Крім того, фруктово-овочева дієта безпечна тільки в поєднанні з йогою або інший гімнастикою низької інтенсивності. Худнути на такій дієті і займатися, наприклад, в тренажерному залі просто безглуздо. Тіло не буде відновлюватися і процес зменшення ваги тільки сповільниться.

Раціон фруктово-овочевої дієти

Однак якщо все це вас не лякає і не зупиняє, і ви вірите, що на фруктово-овочевій дієті можна легко схуднути на 5-6 кілограмів на тиждень, ось вам кілька варіантів меню.

Фруктово-овочева дієта сувора

Ви повинні чергувати овочеві і фруктові дні в процесі дієти. Для цього варіанту не підійдуть банани, виноград, картопля, манго, ківі, зелений горошок і моркву. Інші овочі і фрукти треба їсти по 1,5 кг на день, почати дієту потрібно з 2 овочевих днів, а потім чергувати овочеві і фруктові.

Фруктово-овочева дієта збалансована

У цієї дієти менш суворі правила. Ви можете змішувати фрукти і овочі в один день, а ще необхідно з'їдати 1 порцію тофу, щоб наситити організм білком. При цьому слід дотримуватися зразкового меню і їсти 5 разів на день.

Сніданок: смузі з 1 банана і одного будь-якого іншого фрукта. Плоди покласти в блендер і подрібнити з однією порцією кубиків льоду.

Другий сніданок: 30 грамів мигдалю.

Обід: овочевий салат з будь-яких овочів з лимонним соком.

Вечеря: 100 г тофу, овочі.

Так що худнути з фруктами і овочами можна по-різному, головне – не сидіти на дієті більше тижня і не накидатися на їжу по її закінченню.

Важливо: перш ніж сісти на фруктово-овочеву дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: