Фруктово-ягідний суп

Поняття «суп» ніяк не поєднується з ягодами і фруктами. Але, перефразуючи відому приказку, можна сказати, що поганий той кухар, який не експериментує! І ось це ризикове поєднання виявилося дуже вдалим. Складається страва з натуральних і дуже корисних інгредієнтів. Диня, що входить в рецепт, має набір мікроелементів, які покращують травлення і є природним афродизіаком. Полуниця, у свою чергу, робить благотворний вплив на сечостатеву систему та нормалізує роботу нирок. Додати в суп зеленого чаю сприяє профілактичному дії на серцево-судинну систему, має відмінний тонізуючий ефект і виводить токсини з організму. Такий суп прописують багато дієтологів зважаючи на його низькокалорійності. Ви отримуєте смачний фруктовий суп і не шкодити організму. Адже в ідеальному варіанті, їжа повинна бути смачною і здоровою. Це блюдо відноситься саме до таких рецептів.

Інгредієнти для приготування фруктово-ягідного супу з розрахунком на 4 порції:

  • стигла диня – 400 грам;
  • полуниця свіжа – 1 склянка;
  • чай охолоджений зелений – 100 мілілітрів;
  • для прикраси гілочки м'яти, ягоди і вершки.

Спосіб приготування фруктово-ягідного супу:

Полуницю помити, відрізати хвостики і розрізати на половинки.

Диню очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками.

У чашу блендера кладемо нарізану диню і полуницю.

Збиваємо фрукти до однорідної маси протягом хвилини.

Вливаємо в чашу блендера охолоджений зелений чай. Ще раз збиваємо масу до однорідності.

Приготоване фруктове пюре переливаємо в порційні тарілки.

Прикрашаємо страву на свій розсуд, можна використовувати ягоди полуниці або скибочки дині.

Або листочки м'яти, вершки, як вам більше подобається.

Кількість умовних одиниць за кремлівської дієти в одній порції фруктово-ягідного супу – 8.

Читай також: