Гібіскус – користь і шкода

Гібіскус – це рослина родини мальвових. Відомо під такими іменами як червона троянда, каркаде, червоний щавель та інші. Встановлені численні різновиди гібіскуса, що налічують до 300 видів. Росте переважно на територіях з помірним, теплим кліматом. Красивоцветущее рослина вперше викликала до себе інтерес у гавайців, зусиллями яких вже до 18 століття гібіскус був завезений на територію Європи. Однак батьківщиною гибискуса прийнято вважати Китай, чому він і отримав назву «китайська троянда». На подив гібіскус досить не вибагливий, тим не менше, вимагає дотримання певних правил, а саме достатній потік світла, бажано у вигляді природного освітлення, підтримка кімнатної температури в межах від 12 до 20 градусів тепла, регулярний полив і обприскування, підживлення добривами. У відповідь на вашу турботу це дивовижне рослина порадує вас надзвичайно красивим цвітінням з нескінченним розмаїттям кольорів і відтінків, що не змусить шкодувати про докладені зусилля.

Лікувальні (цілющі) властивості гібіскуса

Крім зачаровують декоративних особливостей рослини, «червона троянда» має надзвичайно корисні цілющі властивості, часто використовувані в медицині. Ще в давнину люди використовували як квітки гібіскуса, так і його насіння, коріння, листя з метою позбавлення від багатьох хвороб, приготування косметичних засобів, для застосування в їжу, приготування напоїв.

Крім того, згідно з фен-шуй в будинку, де вирощують «китайську троянду» панує атмосфера любові, затишку, бадьорості, а якщо розмістити гібіскус на своєму робочому місці, то він допоможе налагодити ваш бізнес, а також справитися з депресією.

Гібіскус містить велику кількість корисних органічних кислот, амінокислот, багатий білком, пектином, полісахаридами. У медицині використовується як сечогінний, проносний, бактерицидний, протизапальний засіб.

Відомий факт, що при застуді хворому слід вживати якомога більше рідини, і саме чай, що містить гібіскус, стане відмінним варіантом для якнайшвидшого одужання. Простий, але в той же час досить ефективний рецепт більш ніж простий у приготуванні. Для його приготування необхідно змішати в рівних пропорціях (1 столова ложка) сухі ягоди малини і суцвіття гібіскуса, залити окропом, настояти і процідити. Вживати чай потрібно гарячим і для кращого ефекту бажано перед сном.

Страждаючим гіпертонією корисні властивості гибискуса можуть надати допомогу в зниженні артеріального тиску. Життєва активність, раціональне харчування і вживання чаю з гібіскуса, дозволить обійтися без дорогих лікарських препаратів. Настій можна приготувати без особливих труднощів: сухі суцвіття гибискуса (1 чайна ложка) заливають 200 мл окропу, настоюють 20 хвилин, проціджують і вживають настій холодним 3 рази в день. При бажанні у настій можна додати липовий колір, сухі ягоди чорноплідної горобини, чорниці.

Чай каркаде – відмінний напій для тих, хто хоче схуднути, так як він низькокалорійний (49 калорій на 100 грамів сухих суцвіть), причому цього, здавалося б, невеликої кількості гибискуса буде достатньо для приготування великого глечика настою.

Догляд за гібіскусом домашнім і садовим

Садовий гібіскус вимогливий до кліматичних умов. У нашій країні він може бути возделан тільки на півдні і південно-сході. Тут ця культура радує око садівників з ранньої весни до пізньої осені, цвіте і відчуває себе відмінно.

Садовий гібіскус вимогливий до умов освітленості і вологості повітря. Він активно росте при температурі від 18 до 22 градусів. Його не рекомендують висаджувати на тих ділянках, де може виникнути природна тінь і повітря буде занадто сухим. Садовий гібіскус вимагає високої вологості, тому в регіонах з сухим повітрям, але відповідним кількістю теплих сонячних днів для нього споруджують іригаційні системи. Найпростіший варіант – «розбризкувач» із звичайного садового шлангу з насадкою. Іноді садівники влаштовують «точковий» полив, механічно поливаючи гібіскус з лійки. Але все ж, більшість покладається на природні особливості тропічного клімату.

В умовах домашньої оранжереї за гібіскусом потрібен особливий догляд:

  • висаджувати його краще всього в чорноземний грунт з невеликою домішкою дерну, забезпечити дренаж коренів, насипавши камінчики, як при висадці пальмових;
  • коріння рослини повинні вільно розташовуватися в горщику, тому при висадці не слід економити територію, ідеальним вибором буде великий горщик для пальми для кожного черешка гибискуса;
  • штучне освітлення повинно бути близько 12 годин протягом доби, особливо якщо рослина культивується там, де мало природного сонця;

  • забезпечують регулярний полив і обприскування, хорошим рішенням буде установка в оранжереї зволожувача повітря. Це одна з причин, чому гібіскус не дуже хороший як просте «віконне» рослина, і зазвичай вимагає окремого приміщення. В оранжереї ви можете посадити його разом з іншими тропічними рослинами;
  • підгодівля гібіскусу потрібно перед періодом цвітіння, яке починається в червні і триває аж до осені. У фазі активного росту гібіскусу потрібні азотні добрива. Використовують для підгодівлі і фосфорно-калійні добрива, їх вносять у грунт щомісяця, незалежно від часу;
  • розмножується рослина живцями — їх збирають з дорослих кущів, обрізають так, щоб загальна довжина була не більше 10-12 см, і поміщають на вологу землю під плівку в парник. Через 2 тижні кожен держак з корінцями готовий до висаджування в грунт.

Рослина може бути піддане «атак» садової попелиці, і блішок, зазвичай з цими паразитами борються за допомогою інсектицидів. Однак є і «народна» альтернатива. Залити 500 г деревію 1 л води і поварити на водяній бані півгодини. Відвар остудити і обприскувати кущі гибискуса з спрею для прасування білизни. Іноді суху грицики (трава) спалюють і цим димом обкурюють рослини проти попелиці. У сучасної агрономії обидва способи критикуються, і пропонується, все ж, користуватися синтетичними «отрутою».

Рецепт чаю каркаде з гібіскуса

Єгипетський каркаде

На кожні половину літра води взяти 10 г «Трояндочок» гібіскуса, і цукрозамінник за смаком.

«Фішка» єгипетського підходу до заварювання каркаде полягає в тому, що в цій країні зазвичай чай не готують як у нас — в чайнику. «Трояндочки» каркаде заливають на ніч холодною водою. Вранці прямо в каструлі їх доводять до кипіння, потім вимикають вогонь і дають охолонути. Все, смачний напій готовий.

Простий рецепт чаю каркаде

Взяти 1 столову ложку на 2 чашки готового напою, і за бажанням трохи гвоздики, кориці, м'яти.

Чайник обшпарити окропом, злити воду і скласти трави всередину. Закрити кришкою. Через 20 хвилин залити водою температурою 90 градусів і заварювати протягом півгодини. Готовий каркаде п'ють як охолодженим, так і в підігрітому вигляді, з доступними замінниками цукру, а іноді і без них.

Шкода гібіскуса

Особливих протипоказань рослина не має, тим не менш, як і будь-які інші рослини, гібіскус є корисним не для всіх. Від вживання каркаде варто відмовитися людям, що страждають виразковою хворобою і гастритом з підвищеною кислотністю, сечокам'яною хворобою. У зв'язку з тим, що у кожної людини індивідуальна реакція організму на будь-які трав'яні настої, слід бути обережними у вживанні каркаде щоб уникнути алергічних реакцій.

Дивіться також:

Чай каркаде для схуднення

Відео про користь гібіскуса (каркаде) та догляд за ним

Читай також: