Грейпфрутова дієта

Грейпфрутова дієта заснована на переконанні, що цей вид цитрусових спалює жир. Подібна гіпотеза була широко поширена в США у 80-ті роки, саме з цього історичного періоду і вийшла класична грейпфрутовая дієта. Існують строгі і не дуже варіанти подібного харчування, і кожен може вибрати відповідний спосіб для себе. Однак останні дослідження підтвердили лише здатність рожевої м'якоті цього фрукта знижувати рівень цукру крові. Щодо впливу на вже існуючу жировий прошарок дієтологи одностайні – «запаси» починають танути, тільки якщо ви їсте менше, ніж витрачаєте. Власне, з будь-яким варіантом цієї дієти домогтися такого ефекту нескладно, адже сам фрукт містить близько 30 ккал на 100 грамів, а інші продукти жорстко обмежуються.

Класична грейпфрутова дієта

Перші 7 днів – розвантаження на фруктах. У день слід випивати 2 чашки кави або чаю, плюс 2-3 літра чистої негазованої води. Їсти можна тільки м'якоть грейпфрута в кількості не більше, ніж 1 кг чистої ваги. Їсти слід кожні 2 години, випиваючи перед кожним прийомом їжі склянку води. Витримавши цей період, людина звичайно втрачає до 5 кг ваги, однак існує ризик алергії, тому дотримуватися дієти можна тільки тим, хто з дитинства їсть цитрусові і нормально на них реагує.

Другий етап триває від 10 до 90 днів і являє собою низькокалорійну дієту з підвищеним вмістом» цитрусових. Вітамін С, що удосталь міститься в такому раціоні, не дасть шкірі обвиснути після різкого схуднення, ну а відсутність в раціоні солі і цукру дозволить вийти з першого етапу дієти без набору ваги.

Головне правило – за 20 хвилин до основного прийому їжі потрібно з'їдати половинку рожевого грейпфрута. Після 18.00. є забороняється. Якщо виникає голод, слід пити грейпфрутовий сік, не більше однієї склянки за вечір або повільно з'їдати половинку грейпфрута.

  • Сніданок однаковий на всьому протязі дієти – 4 яєчних білка, столова ложка відвареного шпинату і кави.
  • Другий сніданок – 100 г йогурту або будь-якого іншого кисломолочного «живого» напою без цукру.
  • Обід: 200 г курячої грудки або телятини, овочевий салат з оливковою олією.
  • Вечеря: 200 г тушкованих овочів або салату з них, 1 столова ложка коричневого рису у відварному вигляді або тост з цільнозернового хліба, або картоплина, плюс 150 г білої нежирної риби або креветок.

Яєчно-грейпфрутова дієта

Існує сувора низькокалорійна дієта на яйцях і грейпфрутах. Дотримуватися її варто 3-7 днів, однак дієтологи не рекомендують продовжувати таке схуднення довше, ніж 3 дні. Використовують яєчно-грейпфрутову дієту, щоб вивести зайву рідину, зупинити «святкове переїдання» або зрушити вагу з мертвої точки, якщо виникло плато. У будь-якому випадку, дієта не може дотримуватися постійно, так як вона незбалансована і потенційно алергенна.

Правила дієти прості – снідаєте ви половинкою грейпфрута, далі через 2 години з'їдаєте 2 варених яєчних білка і продовжуєте чергувати продукти до вечора. Останній прийом їжі – за 3 години до сну. Пити можна будь-які напої без цукру, втім, автори не рекомендують дієтичну колу.

Пам'ятайте, що грейпфрутовий плани схуднення можуть застосовуватися тільки тими людьми, в раціоні яких ці фрукти були з дитинства. Якщо ж ви завжди мали алергію на цитрусові, нічого, крім загострення захворювання дієта не принесе. Не рекомендується вона і тим, у кого підвищена кислотність шлункового соку, чи є захворювання нирок і печінки. Не варто зловживати подібними планами вагітним і годуючим – це може зробити дитину алергіком.

Важливо: перш ніж сісти на грейпфрутову дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: