Хліб з волоськими горіхами і медом

Це ще один з багатьох способів зробити вживання хліба більш приємним. В рецепті цього хліба є компонент, який відрізняє його від звичайних хлібобулочних виробів. Це кориця. Саме її пряний аромат робить продукт неповторним. Цей хліб перевірений багатьма людьми і входить в їх щоденний раціон. Для того, щоб приготувати випічку не потрібно особливих кулінарних вмінь або великих витрат. Простіше кажучи, ви зможете поласувати цим хлібом де завгодно і коли завгодно. Так як продукт є дієтичним, можна сильно не обмежувати себе. Хліб дуже ситний і може втамувати голод навіть у невеликих кількостях. Всі продукти, що входять до складу, є натуральними і смачними. Якщо ви дбаєте про свою фігуру і здоров'я, то це незамінний для вас продукт. Не бійтеся експериментувати з різницею смаків. Кількість продуктів пропонується з розрахунком на 16 порцій.

Інгредієнти для приготування хліба з волоськими горіхами і медом:

  • готове хлібне тісто – 450 грам;
  • коричневий цукор – 80 грам;
  • мед – 80 грам;
  • волоські горіхи – 0,33 склянки;
  • мелена кориця – пів чайної ложки;
  • маргарин або вершкове масло – 1 столова ложка.

Спосіб приготування хліба з волоськими горіхами і медом:

Приготуйте хлібне тісто. Рівну поверхню посипати борошном. І розкотити на ній пласт тіста у формі прямокутника.

Зверху посипати поверхню пласта цукром або сумішшю цукру і кориці.

Згорнути тісто в рулет.

На сформованому рулеті намітити надрізи, повинно вийти 12-16 рівних шматочків тіста. Після розріжте рулет на шматки.

Волоські горіхи подрібніть за допомогою блендера. Залиште пару цільних ядер.

Вибирайте мед, який не повністю зацукрувався, можна злегка розтопити його в мікрохвильовій печі або на паровій бані.

Форму для випічки хліба змастіть маслом, після рівномірно покрийте поверхню медом.

Зверху посипте форму подрібненими і цільними горіхами, корицею.

Кожен шматочок тіста з'єднайте знизу і викладіть у форму, виходить щось схоже на трояндочки булочки.

Заповніть всю поверхню сковороди тестом.

Дайте час тісту трохи дійти, воно повинно збільшиться в об'ємі приблизно в два рази.

Після ставимо форму з тістом в духовку, випікаємо при температурному режимі в 190 градусів протягом 25-30 хвилин. Тісто збільшиться в об'ємі.

Коли хліб зарум'яниться дістаньте його з духовки і викладіть на блюдо гарячим.

З іншого боку випічка виглядає так.

Аромат в квартирі від спеченого солодкого хліба з медом і горіхами просто дивовижний. Рецепт напевно сподобається всім вашим рідним, особливо дітям.

Подавайте хліб теплим зі склянкою молока, какао, кави або чаю. Приємного апетиту!

Харчова цінність однієї порції хліба з волоськими горіхами і медом становить:

  • білків – 2 грами;
  • вуглеводів – 23 грама;
  • жирів – 1 грам;

Енергетична цінність однієї порції хліба з волоськими горіхами становить 109 калорій.

Читай також: