Кефірно-сирна дієта

Кефірно-сирна дієта призначена для швидкого схуднення. Якщо у вас немає серйозних проблем з фігурою і все, що потрібно скинути – це п'ять-шість кілограмів, дієта може стати непоганим рішенням. Існують кілька варіантів цього плану схуднення – на три, сім та 21 день. Кожен допоможе вам отримати ударну дозу кальцію, необхідного для прискорення метаболізму в процесі позбавлення від зайвих кілограмів. Крім того, ви зможете наситити свій організм пребіотиками – корисними бактеріями, що відповідають за якість і швидкість травних процесів. У підсумку, після кефірно-сирних днів навіть звичайне збалансоване низькокалорійне харчування буде працювати набагато ефективніше.

Меню кефірно-сирної дієти

Якщо потрібно скинути пару кілограмів, підійде кефірно-сирна розвантаження на три дні. На кожен день візьміть літр кефіру і 400 грамів сиру. Ідеально буде, якщо ви розділите всі ці продукти на 6 прийомів їжі, причому два останніх повинні бути рідкими, кефирными. Це безсольова дієта, тому додавати прянощі в сир потрібно з обережністю – краще обмежитися натуральної корицею або зеленню кропу. А ось готові прянощі «з пакетиків» можуть уповільнити схуднення. Рідина під час дієти не обмежується, але обманювати себе теж не варто – дієтична кола і кава з молоком і підсолоджувачів не є кращими супутниками схуднення. Пийте краще мінералку, зелений чай, а вранці взбодрите себе чашкою натурального еспресо.

Семиденна кефірно-сирна дієта майже така ж, як і триденка. Треба взяти 1 літр кефіру, 400 грамів сиру, але можна додати 2 несолодких фруктів. Краще, якщо це будуть яблука сорту «антонівка» або «гренні сміт», а ще ви можете їсти грейпфрути або апельсини. Це досить сувора дієта, тому краще утриматися від екстремальних тренувань на цей період, і займатися йогою, пілатесом, легким бігом або ходьбою. Та й від робочих стресів бажано «тікати».

Кефірно-сирні 21 день будуються дещо за іншим принципом. По суті, ваш раціон не обмежиться кефіром і сиром, просто цих продуктів стане трохи більше в раціоні. Так, снідати рекомендується 200 г сиру з будь-яким несолодким фруктовим пюре. До речі, якщо у вас немає часу на його приготування, пошукайте у відділі дитячого харчування. Деякі виробники роблять цей продукт без цукру і консервантів. На другий сніданок варто випити склянку кефіру з корицею. На обід ви можете з'їсти будь-вуглеводний гарнір – каші, коричневий рис, печену картоплю з невеликим шматочком м'яса або риби. На вечерю потрібно обмежитися 200г морепродуктів або нежирної риби, ну а перед сном знову випити кефір. На цій дієті суворо заборонені цукор в чай і будь-який алкоголь.

Результати кефірно-сирної дієти

Основна умова дієт – підбір правильного кефіру або сиру. Для цієї дієти слід вибирати кефір і сир з мінімальним вмістом жиру. Ідеальні 0-2% продукти. Якщо ви не любите сухий знежирені сир, можна змішувати його з парою столових ложок кефіру і дрібкою кориці в блендері або кухонному комбайні. Це допоможе вам внести різноманітність в раціон. Результат трехдневки – мінус один-два кілограми, які, втім, швидко повернуться, якщо ви будете зловживати солоними і перевищувати калорійну норму. Після семи днів на кефірі і сирі можна недорахуватися» приблизно 5 кілограмів, проте з цієї дієти слід правильно виходити – краще дотримуватися меню 21 денної дієти з цими продуктами як мінімум тиждень. Сама тривала дієта цілком безпечна для здоров'я – головне, додатково приймайте полівітаміни і не нехтуйте спортом. Протипоказання у таких способів схуднення стандартні – непереносимість лактози, порушення харчової поведінки, погане засвоєння повноцінного білка.

Важливо: перш ніж сісти на кефірно-сирну дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: