Кефірно-яблучна дієта

Кефірно-яблучна дієта відноситься до розряду строгих монодієт. Її застосовують, коли потрібно швидко скинути кілька кілограмів до якоїсь важливої події. Прихильники цієї системи схуднення кажуть, що вона нормалізує травлення, допомагає очистити організм і позбутися від шлаків і токсинів. Противники її стверджують, що кефір і яблука – прямий і короткий шлях до переїдання і зривів або, якщо будете сильно впиратися – до виснаження організму. Як би там не було, даний рецепт зниження ваги не втрачає популярності вже багато років. Давайте розберемося, корисно чи шкідливо худнути виключно на кефірі і яблуках.

Кефірно-яблучна дієта на 9 днів

Девятидневка на кефірі і яблуках пропонує нам чергувати ці продукти для досягнення більш швидкого ефекту схуднення. Нібито, кефірні дні допомагають нормалізувати мікрофлору кишечника, дозволяють перебудувати обмін речовин в режим спалювання жиру, а яблучні дні знижують підвищений апетит і сприяють подальшому очищенню організму. Весь сенс дієти полягає в тому, що яблука і кефір в один день вживати не варто. Роздільне харчування допомагає худнути швидше, і володіє великим оздоровчим ефектом. Насправді ж, результатами ми зобов'язані виключно низької калорійності раціону і відсутності солі, яка затримує рідину.

Перші три дні дієти ви проводите розвантаження на кефірі. Берете півтора літра і випиваєте його невеликими порціями протягом дня. Можна скористатися порадою Маргарити Корольової – налити кисломолочний продукт в склянку, і повільно їсти з нього чайною ложечкою. Прийом додаткової їжі в перші три дні забороняється. Можна тільки пити чай або кава без цукру.

Наступні три дні ви будете їсти яблука. Треба взяти 6 великих яблук (або 1,5 кг ваги) і, відповідно, влаштувати собі 6 прийомів їжі в день. Додаткові продукти також забороняються. При виборі сорту яблук потрібно орієнтуватися на кислотність шлункового соку. Якщо ви мучитеся печією, їжте солодкі фрукти, якщо ні – краще кислі.

Наступні три дні потрібно знову пити кефір, знову півтора літра знежиреного кефіру розділити на 6-7 порцій.

Цю дієту не рекомендується проводити частіше, ніж один раз у сезон, але і втрата ваги обіцяється суттєва – до 10 кілограмів.

Відгуки про кефірно-яблучної дієті

Кефірно-яблучна дієта зібрала досить суперечливі відгуки. Професійні дієтологи з медичною освітою, в масі своїй, висловлюються проти цієї дієти. Підтримує подібний стиль схуднення тільки Маргарита Корольова. Але і вона зауважує, що якщо ви маєте нормальний ІМТ, дана дієта може бути небезпечна.

Зазвичай ті, хто сидить на кефірі і яблуках відзначають слабкість, запаморочення, розлад шлунка. Не дивно, адже обидва продукти мають проносний і сечогінні ефект, а добова калорійність раціону не дотягує навіть до половини рекомендованої для здорового схуднення норми.

Медики рекомендують застосовувати подібні дієти тільки в умовах стаціонару. Справа в тому, що в ситуації фактичного голодування можуть загострюватися численні хронічні захворювання. Так, відгуки про дієту іноді містять інформацію про болі в області нирок і серця.

Щодо схуднення ця дієта має сенс, тільки якщо ви зможете правильно вийти з неї. Після бессолевого низькокалорійного режиму необхідно повертатися до звичайного харчування поступово. Вихід займає також 9 днів. У перші три ви додаєте до ранкової порції кефіру 150 г будь-якої грубої каші або 3 столові ложки висівок. До денної порції кефіру слід додати порцію тушкованих або приготованих на пару овочів. Ну а вечірній кефір потрібно замінити 100 г сиру. В наступні три дня ви їсте на сніданок кашу, на перекус – яблуко, на обід – порцію овочевого салату і скибочку хліба, а на вечерю – 150 г сиру 0% і яблуко. Ну і в останні три дні на сніданок, у вас буде 200 г сиру, на другий сніданок – яблуко, на обід порція м'яса або риби з овочами, а на вечерю – кефір і будь-який фрукт. Дотримуйтесь вихід, і результати збережуться надовго.

Важливо: перш ніж сісти на кефірно-яблучну дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: