Коктейль на сніданок

Сніданок є найважливішим із прийомів їжі. Коли ви прокидаєтеся, вам потрібна енергія, а що може бути краще і корисніше коктейлю з паростків пшениці і молока. Пророщена пшениця це унікальний продукт, який дарує красу і здоров'я. Дієтологи рекомендують не піддавати термічній обробці, а вживати пророщену пшеницю в сирому вигляді. Вживаючи регулярно такий молочний коктейль на сніданок, ви забезпечите організм життєвою енергією, і будете відчувати себе повним здоров'я. Включивши в раціон страви з пророщеної пшениці, людина щодня отримує масу корисних речовин, які нормалізують метаболізм, дарують омолоджуючий ефект і виводять з організму токсини, продукти життєдіяльності клітин: отрути, лікарські речовини і т. д.

Інгредієнти для приготування коктейлю на сніданок:

  • ванільний низькокалорійний йогурт – 100 грам;
  • молоко з низьким відсотком жирності – 50 мілілітрів;
  • апельсиновий концентрований сік – 2 столові ложки;
  • кубики льоду;
  • пророщена пшениця – 1 столова ложка;
  • кілька таблеток замінника цукру;
  • ванільний екстракт – 0,5-1 чайна ложка;
  • полуниця – кілька ягід.

Спосіб приготування коктейлю на сніданок:

Спочатку необхідно отримати прощеную пшеницю. Робиться це дуже просто. Зерна пшениці промиваються, заливаються водою (в 0,5 л. банку) і залишають на 30 хвилин. Після вода зливається. Зерна розподіляються по банку, через 8 годин знову вимийте зерна водою і злийте її. Через добу-дві на зернятках з'являться невеликі білі паростки. Ось і все, пшениця готова до вживання.

Отримані зерна висипаємо в чашу блендера.

Додаємо ванільний йогурт.

Дістаємо з морозилки форму для льоду, даємо пару хвилин розтанути, щоб кубики легко вийшли з форми. Висипаємо лід в чашу блендера.

Потім додаємо в суміш апельсиновий сік.

Вливаємо порцію холодного молока.

В кінці додаємо ванільний екстракт.

Встановлюємо чашу блендера і збиваємо масу протягом 1-2 хвилин.

Напій придбає однорідну консистенцію і приємний молочний колір.

За смаком додайте в коктейль замінник цукру, перемішайте.

Ягоди полуниці ретельно промити і нарізати скибочками. Замість полуниці можна використовувати інші ягоди та фрукти за смаком. Дуже здорово молочні коктейлі поєднуються з бананами, персиками, малиною і смородиною.

Переливаємо вміст чаші в келихи або чашки.

За бажанням можна додати в коктейль полуницю.

І прикрасити нею бортики келихів.

Харчова цінність коктейлю становить:

  • жирів – 1 грам;
  • білків – 10 грам;
  • вуглеводів – 42 грами.

Енергетична цінність напою 220 калорій.

Читай також: