Коктейль зі свіжих ягід

Для цього рецепту нам знадобляться саме свіжі ягоди. Але не варто відразу лякатися, адже всі складові сезонно можна знайти на будь-якому фруктовому прилавку. Якщо ж говорити про сезон конкретно то, зрозуміло, це пора всіх фруктових коктейлів – літо. Під час приготування вам знадобиться полуниця і малина, яку можна виростити на власному дачному ділянці. Так само необхідно додати чорницю і яблучний сік, що теж не повинно скласти праці. Змішавши все це з газованою водою ви отримаєте освіжаючий вітамінний коктейль. Він не лише втамовує спрагу, але і не «відкладається» в жир. Це пояснюється тим, що всі з перерахованих інгредієнтів легкі і натуральні. Такий напій повинен входити в раціон всіх прихильників здорового способу життя. Припаде до смаку не тільки дорослим, але й дітям, які обожнюють фрукти і ягоди. Всього за 10 хвилин ви зможете порадувати всю сім'ю смачним ягідним напоєм!

Інгредієнти для приготування коктейлю з свіжих ягід з розрахунком на чотири порції:

  • малина свіжа – пів склянки;
  • ягоди полуниці – 1 склянка;
  • чорниця – 50 грам;
  • газована вода – 1.5 склянки;
  • концентрат яблучного соку – 150 мілілітрів;
  • кубики льоду.

Спосіб приготування коктейлю з свіжих ягід:

Полуницю промити і видалити хвостики.

Газовану воду необхідно спочатку трохи охолодити. Малину злегка промити в холодній воді, дати воді стекти.

Ягоди чорниці перебрати, видалити листочки і зіпсовані ягідки, промити в холодній воді.

У чашу блендера покласти ягоди малини і полуниці.

Потім додати промиту і перебрану чорницю.

Залити яблучним концентратом ягоди.

Збити всі інгредієнти в чаші до однорідного стану.

Через чорниці напій виходить насиченого бордового кольору.

Переливаємо отриману рідину в келихи або скляні стакани.

Після додати газовану воду і обережно перемішати.

Газована вода буде пінитися. Подавати коктейль зі свіжих ягід краще всього відразу після приготування.

Коктейль дуже красиво виглядає у високих келихах, щоб охолодити напій додайте кубики льоду.

Харчова цінність коктейлю зі свіжих ягід:

  • жирів – 0 грам;
  • білків – 1 грам;
  • вуглеводів – 24 грами;
  • натрію – 15 міліграм;
  • заліза – 4%;
  • вітаміну С – 27%;
  • кальцію – 1%.

Калорійність 100 грамів напою становить 96 калорій.

Читай також: