Кукурудзяні пластівці для схуднення

Дуже багато хто хотів би придбати кукурудзяні пластівці для схуднення. Смак, знайомий з дитинства, можна їсти хоч з молоком, хоч з соком, хоч просто так, перекус завжди під рукою... Стоп, а чи це добре для людини, що прагне скинути зайву вагу? Адже більшість систем дробового харчування, заохочують ці самі «перекушування під рукою», але тільки не у вигляді солодких пластівців, а, наприклад, у формі капустяного салату або кислого яблука з йогуртом. Між тим, пластівці невловимо асоціюються у більшості людей зі здоровим сніданком. Чи варто довіряти асоціаціям?

Чи Правда те, що кукурудзяні пластівці не годяться для схуднення

Пару років тому захоплення пластівцями «фітнес» плавно перекинулося і на будь-які інші сорти цього продукту. Зокрема, фахівці відзначали зростання продажу самих звичайних «жовтеньких» кукурудзяних пластівців, а худнуть блогери радісно записували пару жмень пластівців з молоком в якості корисного перекусу в свої щоденники.

Все було чудово, поки колишній головний санітарний лікар США Д. Кесслер не оприлюднив список продуктів, вживання яких майже напевно веде до переїдання. На першому місці в цьому списку виявився маїсовий або кукурудзяний сироп, і трохи віддалік там же був помічений кукурудзяний крохмаль разом з борошном з цієї зернової культури.

Чим же так завинили борошно і крохмаль? А просто вони мають вкрай високий глікемічний індекс і змушують людину відчувати всі принади «інсулінових гойдалок» майже миттєво. Простіше кажучи, після порції продукту, що містить борошно, крохмаль і сироп, їсти захочеться досить швидко. І досить сильно. Другий «каверза» – це посилене накопичення жирових відкладень під впливом інсуліну, що більшість медиків тепер вважають доведеним науковим фактом.

Пластівці в принципі можуть підходити для дієти, якщо в них немає кукурудзяного борошна, крохмалю, і сиропу. Причому відсутність цих інгредієнтів на початку списку склад продукту» зовсім не означає, що їх там немає. Вчитайтеся, і в більшій частині кукурудзяних пластівців, паличок, кілець та іншої продукції для сніданку ви виявите горезвісні шкідливі інгредієнти.

Як є кукурудзяні пластівці для схуднення

Отже, солодкі сорти пластівців, м'яко кажучи, не корисні для тих, що худнуть. Сніданок з пластівцями вважається більшістю дієтологів самим невдалим щодо співвідношення «якість отриманих калорій/насичує здатність». Разом з 100 г пластівців ви отримаєте від 269 до 370 ккал і більше, якщо мова йде про глазурованому цукром продукті. Причому з'їсти всю цю радість можна досить непомітно – невже ви ніколи не носите пластівці з коробки після того, як «основна порція» вже залита молоком?

Між тим, шкоду можна звести нанівець. Якщо ви хочете є саме пластівці, вживайте їх в «дуеті» не зі звичайним молоком з його легкусвояемой лактозою, а з грецьким йогуртом. Густа консистенція і багатий білковий склад допоможуть зменшити глікемічний індекс «страви», а поєднання кислого і солодкого смаків досить цікаво саме по собі. А ще непогано працює змішування солодких пластівців з хрусткими висівками в пропорції 1 до 1.

Любительки силових тренувань можуть «безкарно» перекусити пластівцями за годину до початку заняття. А ось прихильниці високоінтенсивного інтервального тренінгу можуть з'їсти половину порції пластівців з йогуртом протягом 20 хвилин після закінчення тренування. Не радять купувати і тримати вдома пластівці тільки тим, хто не може зупинитися, поки не знищить всю коробку з ласощами. Так що покладайтеся на почуття поміркованості і не сидіть на дієті з одних тільки пластівців.

Читай також: