Лиепайская дієта доктора Хазана

Лиепайская дієта не має ніякого відношення до Ілзе Лієпа. Втім, дещо спільне у них є: і діва, і спосіб зниження ваги відбуваються з Прибалтики. Доктор Лев Хазан розробив свою систему харчування так, щоб прибрати «найстрашніше» для більшості людей – необхідність кардинально змінювати стиль харчування, склад продуктів і раціон. Дієта доктора Хазана є повністю науково обгрунтованою, і будується на єдиній визнаній медициною теорії – схуднення відбувається тоді, коли людський організм витрачає більше калорій, ніж споживає з їжею. Збалансованість раціону по білкам, жирам і вуглеводам, а також натуральність продуктів важливі, але «на першому місці» у тих, що худнуть повинні бути все-таки калорії.

Принципи лієпайської дієти

Доктор Хазан вважає, що звичайна людина, не зайнятий важкою фізичною працею або серйозним спортом, повинен їсти три рази в день. Інтервали між прийомами їжі складають як мінімум 5 годин. Такий режим прийомів їжі в дієті доктора Хазана допомагає налагодити правильну роботу підшлункової залози, і «викорінити» одну з головних проблем повних людей – постійний низький рівень цукру в крові.

Сама лиепайская дієта – це чергування тримісячних дієтичних циклів, з періодами відпочинку. Сидіти на дієті більше трьох місяців не можна, інакше організм звикне до зниженої калорійності харчування, і перестане реагувати зниженням ваги. Рекомендується повертатися до тримісячного періодами активного схуднення, поки вага не буде знижено. З раціону суворо виключається цукор і алкоголь, а в цілому слід дотримуватися меню.

Раціон дієти доктора Хазана

Понеділок і четвер

Сніданок: бутерброд із зернового хліба і сиру не жирніше 45%, можна трохи намазати хліб маслом, але ніяких спредів і маргаринів – тільки натуральний продукт. Чашка чорного або зеленого чаю або кави.

Обід: 150 г нарізаних кубиками свіжих овочів без заправки, склянку соку без цукру, краще свіжого, 135 грамів будь-якого нежирного м'яса. Сосиски в цю категорію не відносяться!

Вечеря:180 г вінегрету з рибою та олією, стакан кефіру або молока.

Вівторок, п'ятниця, неділя

Сніданок: Бутерброд з карбонатом або відвареним м'ясом на зерновому хлібі. Майонез забороняється, можна намазати на хліб тонкий шар масла. Кава або чай без цукру і молока.

Обід: Овочі як в попередній день і сік, але м'ясо замінити на таку ж кількість вареної, тушкованої або приготованої на пару риби.

Вечеря: Салат (180 г) з м'яса і огірків або зелені, можна заправити 2 ч. л. майонезу або рослинного масла. Склянку кефіру або молока.

Середа – розвантажувальний день

Сніданок: чашка чаю або кави, 1 середнє яблуко, 100 г знежиреного сиру з покришеними туди чотирма половинками волоських горіхів.

Обід: як сніданок.

Вечеря: половина літра молока або кефіру з чайною ложечкою меду.

Субота

Сніданок: 2 варених круто або некруто яйця, чай або кава.

Обід: 180 г свіжих овочів, 135 грамів відвареного або тушкованого м'яса, 200 мл будь-якого соку.

Вечеря: як у понеділок.

Другий місяць доктор Хазан називає переломним, дуже багато людей перестають дотримуватися дієти, так як втомлюються жити довгий час без солодкого. Тому в дієту на другому місяці вводиться невелика порушення. В п'ятницю кожного тижня допускається заміна вечері 200 г шоколадного плавленого сиру і 5 штучками сухого печива типу «Ювілейного». У третьому місяці ви вже скинете більшу частину надлишків, і будете худнути значно швидше. Щоб подолати цей ефект плато Лев Хазан рекомендує вам влаштувати в понеділок розвантажувальний день – 7 середніх за розміром яблук і 1 л кефіру.

Важливо: перш ніж сісти на лиепайскую дієту доктора Хазана проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: