Очищаюча дієта

Між іншим, лікарі не поділяють наше захоплення очисними дієтами. Хоч після тижня на, скажімо, яблуках або рисі ви дійсно відчуваєте себе схудлою, в довгостроковій перспективі ця стратегія не працює. Перш за все, в людському організмі є все, що потрібно для виведення токсинів, які надійшли з їжею, напоями і з повітря. Крім того, «очищення» ніяк не впливає на швидкість спалювання жиру. Так що вважати подібні способи схуднення панацеєю і «обов'язковим мінімумом» для всіх не варто. Швидше, очищення – суто індивідуальний вибір.

Для кого потрібна очищаюча дієта

Насправді, очищаюча дієта – це спосіб харчування для тих, хто отруївся солями важких металів (яблука), або просто переживає розлад травлення (рис). Саме так і з'явилися «медичні» дієти з ухилом до очищення організму.

У сучасному світі багато хто вважають, що подібних дієт обов'язково дотримуватися всім, хто хоча б кілька разів на тиждень порушує правила здорового харчування, і вживає напівфабрикати, алкоголь, розчинна кава, газовані напої і консерви. Прихильники методики пропонують «чистити організм» 1 раз у 3 місяці або навіть частіше.

Будь-який варіант такого раціону допоможе зменшити вагу тіла. Схуднення відбудеться за рахунок дуже жорсткого обмеження калорій. Які піклуються про склад тіла більше, ніж про вазі цей спосіб не підходить категорично. На незбалансованому, повному вуглеводів і бідне білками і жирами раціоні, ми швидше втрачаємо м'язову масу і воду, ніж жирові відкладення. Це «загрожує» швидкою втратою пружності, і досить похмурим виглядом в купальнику. Загалом, краще всього подібні програми йдуть у тих, у кого від природи тіло не надто мускулисте і відсоток жиру невеликий. Ці люди мало змінюються зовні під впливом незбалансованих дієт. Всім іншим треба уважно стежити за станом організму, і обов'язково перейти на збалансований раціон після дієти.

Основні правила очисної дієти

Все досить просто, але, в той же час, дуже жорстко:

  • ви повинні випивати 2 або більше літрів води в день. Якщо хочете «злити» набряки, пийте дитячу воду (продається в аптеці), вона містить мало мінеральних солей, і володіє м'яким сечогінним ефектом;
  • чай і кава забороняються, теоретики «очищення» вважають ці напої чи не найбільшим злом у світі, причому ніяк не пояснюють це. Насправді, звичні гарячі напої всього-навсього підвищують рівень цукру в крові, артеріального тиску і в надлишкових кількостях можуть призвести до перезбудження нервової системи;
  • продукти діляться на 4-5 рівних порцій. Перед кожним прийомом їжі ви п'єте склянку води, через 20 хвилин – їсте. Потім слід утримуватися від їжі і пиття приблизно 2,5 -3 години;
  • їжа вживається строго без солі і спецій, масло додавати теж не можна;
  • можна пити «аптечні» вітаміни, але окремі «фанати очищення» забороняють і це.

Очищаюча дієта на яблуках і кефірі

Тривалість: 3-7 днів.

«Схил»: до 5 кг.

Раціон: кожен день можна з'їдати 1,5 кг яблук, в сирому або запеченому без цукру і меду вигляді, і випивати 0,5-1 л кефіру. Якщо напій знежирений, можна пити до 1,5 л, один літр – для однопроцентного кефіру, «половинка» – для стандартного 2,5%.

Ризики: зневоднення, особливо якщо не будете пити воду. Розлад шлунку, діарея. Можливо здуття живота. Дієта протипоказана при всіх захворюваннях ШКТ і може стати провокатором гастриту. Об'єктивно, одна з самих голодних дієт, так що знадобиться неабияка сила волі.

Очищаюча дієта на рисі

Тривалість: 3-7 днів.

«Схил»: 3-4 кг.

Раціон: на 1 день відварюється 1 склянку рису. Можна брати білий і вимочувати його 24 години в несолоної воді, потім промити і зварити. Можна – улюблений дієтологами коричневий. І той, і інший їмо строго без добавок, соєвого соусу та іншого масла.

Ризики: Рисова чистка не «виводить жирові токсини», а банально допомагає злити зайву воду. Цей злак без солі вважається ідеальним, якщо потрібно забезпечити позбавлення від набряків. Відповідно, якщо є порушення в роботі організму, або дефіцит мікроелементів, можливо зневоднення. Дієта на несоленом рисі вважається однією з найважчих, і «провокаційних». Якщо у вас вже були серйозні зриви з правильного харчування, краще сидіти на ній не більше 3 днів, і «сходити», поступово додаючи в раціон тушковані і свіжі овочі, нежирні молочні продукти, бобові, м'ясо і рибу, і лише в останню чергу фрукти.

Перш ніж очищати організм, слід усвідомити, що користь подібних дієт сильно перебільшена. Так, комусь вони допомагають різким вольовим рішенням відмовитися від переїдання і почати вести ЗСЖ. Але більшості – не дуже. Зайва фіксація на прийомах їжі, занадто суворі і нездійсненні в реальному житті правил, і критичний дефіцит калорій вважаються дієтологами світу головними ознаками того, що дієта не занадто ефективна.

Важливо: перш ніж сісти на очисну дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: