Печиво для схуднення

Печиво для схуднення? Киньте ви це серйозно? Багато людей не вірять, що можна їсти улюблені ласощі і продовжувати худнути. Між тим воно дійсно існує. Більш того, з печивом розроблена спеціальна дієта калорійністю близько 800 ккал. За чутками, саме на ній худла Брітні Спірс після других пологів. Але мова не йде про вашому улюбленому печиво з продуктового магазину, і тим більше не підійде випічка вашої мами або бабусі. Спеціальне ласощі придумав американський дієтолог Сігал. Воно містить велику кількість білка і харчових волокон при виключно низькому кількості жирів. Як же на ньому худнути?

Печиво для схуднення — дієта доктора Сігала

Печиво Сігала продається в багатьох країнах світу. Можна його замовити і в нашій країні. Однак доставка буде дорогий і довгою. Втім, це не єдина трудність в «ласий» схудненні. На протязі місяця вам доведеться відмовляються від сніданку, ланчу, обіду і перекушування. Замість цих прийомів їжі ви будете їсти 1-2 печива доктора Сігала. Чай і каву пити ніхто не забороняє, однак у них не повинно бути молока або цукру.

Вечеря в дієті з печивом повинен бути низькокалорійним і збалансованим. Автор дієти рекомендує їсти не більше однієї порції знежиреного м'яса, половини порції джерел складних вуглеводів (каші, макарони), і однієї порції салату з овочів, заправленого лимонним соком. Всі інші варіанти в дієті з печивом заборонені. У підсумку, калорійність раціону буде невеликий, і ви схуднете. Дієта вимагає дотримання виходу. Протягом місяця вам належить поступово підвищувати калорійність раціону, додаючи не більше 200 ккал у тиждень. Це допоможе не набрати зайву вагу знову, так як обмін речовин встигне адаптуватися до відносно нормальної калорійності харчування.

На дієті з печивом періодично сидять багато голлівудські зірки. Втім, дієтологи оскаржують її корисність – занадто низька енергетична цінність раціону плюс одноманітне харчування грають проти незвичайної дієти з ласощами. Хоч печиво Сігала і багатий протеїнами і харчовими волокнами, барвники та ароматизатори в ньому теж є, тому вона не підходить тим, хто вибирає повністю натуральні продукти і проти всякої хімії. Крім печива в лінійці продуктів для схуднення є і протеїновий коктейль, щоб ви могли урізноманітнити харчування.

Готуємо печиво для схуднення будинку

Замовляти печиво із США, насправді, дорогувато. Однак оригінальний рецепт печива тримається в найсуворішому секреті. Так що ми поділимося з вами способом приготування низькокалорійної випічки, яка підійде для тих, хто мріє знизити вагу.

Рецепт приготування

Отже, для приготування печива треба взяти 1 склянку вівсянки «Екстра» і змолоти його у звичайній кавомолці. Отриману вівсяну муку треба замочити з половиною склянки молока 0% і залишити на півгодини, а потім додати половинку чайної ложки пекарського порошку або чверть ложки гашеного лимонним соком соди. В іншому посуді слід збити в піну з 6 яєчних білків, і поступово додати до яєчної суміші півсклянки меду, чверть склянки фруктози або тростинного цукру і трохи солі. За бажанням ви можете додати родзинки або банан, або будь-який інший дрібно нарізаний сухофрукт замість фруктози. Постарайтеся ретельно перемішати продукт і тільки після цього почніть змішувати його з борошняною сумішшю. Столовою ложкою викладіть шматочки тесту на застелений пергаментом деко і випікайте при температурі близько 180 градусів протягом півгодини (або до готовності). Це печиво досить солодке і має більш низький глікемічний індекс, ніж звичайне вівсяне печиво, тому їм можна ласувати навіть будучи на дієті, але бажано все-таки їсти печиво до 16.00, а не на вечерю.

Читай також: