Піст і схуднення

Останнім часом все більше бажаючих скинути зайві кілограми. Багато знаходять ідею поєднати церковний пост і схуднення дуже цікавою. За пост можна не тільки очиститися духовно, але і привести себе в форму. Практикуючі дієти для схуднення під час посту часто дотримуються максимального обмеження споживаної їжі. Мабуть, вони вважають, що посаду підтримає їх морально і не дозволить зірватися з дієти. Однак важливо пам'ятати, що жорсткі обмеження в їжі протягом семи тижнів користі для здоров'я не принесуть. Пісне харчування не передбачає голодування. Більше того, існує велика кількість не тільки корисних, але і смачних страв, які будуть підтримувати силу духу і тіла.

Поєднуємо посаду і схуднення, готуючи їжу вдома

Під час посту навіть любителі обідати в громадських точках живлення переходять на домашню їжу. По-перше, пісних продуктів, готових до вживання, дуже мало. До них відносяться, наприклад, хліб, фрукти і овочі. По-друге, під час посту особливу увагу слід приділити харчової цінності і мінеральних складових споживаної їжі. Якщо у звичайні дні необхідну кількість кальцію можна отримати з молока, то під час посту доводиться шукати інші продукти. Для цього цілком підійде лобіо з кунжутом. Не менш поживним буде і страва з цвітної капусти і тофу. Отримати денну норму цинку можна, якщо приготувати гречану кашу або гриби з цибулею.

Страви пісного раціону для схуднення

Супи – основа пісного харчування. Обійтися без них ніяк не можна. Пісні каші без масла, чесно кажучи, швидко набридають. А якщо ці ж крупи додати в суп, вийде досить ситне і смачне блюдо. Наприклад, можна приготувати борщ з грибами і перловкою. З пшоняної крупи вийде дуже смачний куліш з грибами, особливо якщо додати для смаку лавровий лист і кріп. Гречана юшка з зеленню і пассированным цибулею буде не тільки корисною, але і смачною. До речі, варто згадати біблійну юшку з сочевиці. Можна приготувати і гороховий суп. Це дуже смачно і корисно. Крім того, приготування супів не вимагає багато часу. Досить закинути у воду заморожені овочі і відварену заздалегідь крупу.

Салати – обов'язкова частина пісного столу. Склався стереотип, що символом посту є капустяний салат. Насправді варіантів салатів дуже багато. Головне пам'ятати, що салат повинен бути доповненням до основного блюда. Замінювати їм обід не можна. Обов'язково потрібно приготувати що-небудь більш грунтовне, наприклад, кашу, суп або картоплю. Деякі салати, тим не менш, дуже ситні. Можна зробити картопляний салат з додаванням солоних грибів або салат з салатного листя з помідорами і авокадо. Завжди можна приготувати улюблений вінегрет.

Неможливо обійтися під час посту без фруктів. Тут діє те ж правило, що і з салатами: сидіти тільки на фруктах не вийде. В першу чергу, це десерт. Фруктовий цукор підтримає організм в тонусі, але не наситить всіма необхідними мінералами. Багато захоплюються фруктовими соками, але варто пам'ятати, що вони позбавлені багатьох корисних речовин. Вживання на голодний шлунок свіжовичавлених соків взагалі може привести до проблем з підшлунковою залозою.

Пост – більше, ніж дієта

І все ж основна мета посту – привести в порядок свої думки і духовно очиститися. Керуватися тільки бажанням схуднути в цьому випадку не можна. Слід більше часу приділяти своїм думок, ідей, розмов з Богом і, звичайно, допомоги оточуючим. Якщо займатися цим, про прийоми їжі можна просто забути. Можна поєднати посаду і схуднення. Головне, щоб в гонитві за ідеальною фігурою, ви не забули про головну мету посту.

Читай також: