Рибячий жир в капсулах

Зазвичай риб'ячий жир в капсулах приймають ті, хто не може витримати неоднозначного смаку натурального продукту. В оригіналі жир печінки тріски та оселедців використовується в якості харчової добавки з кінця 19 століття. Вважається, що продавати його в аптеці придумав норвезький аптекар Петер Меллер. Ідея швидко поширилася по всьому світу. З дослідженнями користі омега-три жирних кислот і вітаміну Д капсули стали користуватися широкою популярністю. Їх приймають для комплексного лікування і профілактики захворювань, рекомендують дорослим і дітям, і продають не тільки в аптеках але і в магазинах спортивного харчування.

Омега-три

Сучасні люди їдять мало жирних кислот омега-три і багато – омега шість. На думку американських вчених — це причина багатьох захворювань від порушень серцевого ритму, підвищеного тиску і холестерину хвороби, до запальних процесів в тканинах, суглобах і зв'язках. Жирні кислоти в правильній пропорції сприяють корекції цієї проблеми і дозволяють отримати всі необхідні речовини в потрібному для людини форматі. Омега-три жирні кислоти містяться в капсулах риб'ячого жиру.

Омега три володіють комплексним впливом на організм:

  • посилюють синтез простагландинів, сприяють правильної та швидкої реакції імунної системи організму на зовнішні подразники», систематичне вживання риб'ячого жиру в капсулах має сприяти зміцненню імунітету. Лікарі рекомендують школярам і студентам починати прийом продукту з початком навчального року, а всім іншим — пити риб'ячий жир курсами навесні і восени;
  • сприяють кращій прохідності кровоносних судин, очищають від «холестеринових бляшок». Насправді, в цій фразі багато допущень і спрощень, але риб'ячий жир справді є засобом для профілактики так званої «холестеринової хвороби». Тим самим він сприяє і поліпшенню прохідності судин, полегшує роботу серця;
  • володіють протизапальним ефектом, що важливо для тих, у кого присутні в розпорядку дня серйозні фізичні навантаження, а також для всіх з ураженнями суглобів, зв'язок, хронічними запальними захворюваннями;
  • за деякими даними сприяють профілактиці діабету і пухлин, але інформації з даного питання мало;
  • допомагають позбутися депресії, оптимізуючи біохімічні процеси в головному мозку людини, сприяють нормалізації роботи нервової системи, більш глибокого сну, і якісної концентрації на поточні події.

Вітамін А

Натуральний ретинол у складі риб'ячого жиру в капсулах — причина вживати його всім, хто прагне зберегти молодість і здоров'я шкіри надовго. Цей антиоксидант не дарма входить до складу всіх вітамінів краси. Він сприяє поліпшенню відновних процесів в епідермісі, посилює синтез колагенових волокон, і допомагає зберегти молодість. Достатня кількість вітаміну А — запорука гарної засмаги. Ретинол сприяє також більш швидкому відновленню м'язів після фізичного навантаження, тому його часто відносять до найважливіших для спортсменів і любителів фітнесу вітамінів. Він корисний і для здоров'я репродуктивної системи, що призначається вагітним і годуючим в певних дозах.

Вітамін Е

Токоферол отримав широку популярність як вітамін для тих, хто хоче поліпшити роботу гормональної та репродуктивної систем, але це не єдине його призначення. Він сприяє оптимальній роботі серця, дозволяє уникнути перевантажень м'язів, забезпечує нормальний клітинний метаболізм і оптимальне відновлення. Його називають вітаміном молодості, так як він сприяє оновленню клітин шкіри. Вітамін Е часто призначають і хворим серцево-судинними захворюваннями, щоб поліпшити регенерацію тканин. Він корисний і для сітківки ока, рекомендується всім, хто хоче зберегти гостроту зору.

Вітамін Д

Насправді, він не є вітаміном, а являє собою прогормон. В організмі людини сприяє засвоєнню мінералів, необхідних для міцності кісток і зубів, а також відповідає за ряд важливих метаболічних процесів. Новітні дослідження доводять, що дефіцит вітаміну Д можна пов'язувати з діабетом і ожирінням, а також з депресією, хронічною втомою і різними депресивними станами. По суті, вітамін Д слід приймати додатково всім жителям північних широт, в раціоні яких відсутні «хрестоматійні» 2 порції жирної риби або печінки тріски.

Чи потрібні добавки до капсулам?

У продажу можна зустріти різні Бади на основі риб'ячого жиру, і їх основна форма випуску — теж капсули. Розглянемо основні:

  • з додаванням олії розторопші. Мають гепатопротекторну, протизапальними та імуномодулюючими властивостями. Не повинні вживатися при алергічної реакції на розторопшу, її квітки, частини рослини та інші компоненти;
  • з гарбузовим маслом — вважаються особливо корисними для шкіри, так як містять ще більше вітаміну Е, та сприяють відновленню та омолодженню. Дозволяють добитися і більш здорового вигляду волосся;
  • з лляною олією — поєднують два джерела омега-три, більш збалансовані по вітамінному складу.

Капсули з добавками варто вживати для різноманітності, є думка, що містяться в них рослинні олії погіршують засвоєння риб'ячого жиру, хоч науково обґрунтованої інформації з цього питання замало.

Капсули або натуральні джерела: що вибрати

Багато хто відмовляється від риб'ячого жиру в капсулах, вважаючи його чергової марної добавкою до їжі. Між тим, медичні джерела рекомендують нам вживати 2 порції жирної морської риби в тиждень. Це потрібно для профілактики порушень метаболізму, роботи серцево-судинної системи, патологічно підвищеного тиску, депресії, стресу і навіть ожиріння. Але чи багато хто з нас їдять жирну рибу? Іноді згадується, що користь для здоров'я можна отримати, замінивши жирну червону рибу або натуральну оселедець і макрель на нежирну білу. Вона дійсно містить вітаміни А, Д, Е, а також омега-три жирні кислоти, але їх там значно менше.

Загалом, сьогодні світ розділився на дві половини. Прихильники всього натурального і органічного радять нам є печінка тріски і жирну рибу, а ті, хто не проти добавок — приймати жир в капсулах. Чому натуральна печінка тріски та червона риба можуть бути не завжди оптимальними джерелами омега-три і вітамінів? Насамперед, якісна червона риба — це зрослі в натуральних умовах кета, кижуч й горбуша, а також лосось і форель. «Фермерські» варіанти, якими насичений наш ринок набагато біднішим на корисні речовини, ніж виросли в диких умовах. До того ж, їх м'ясо може містити харчові барвники (для додання більш інтенсивного рожевого кольору), і часто обробляється консервантами для кращого товарного вигляду. Загалом, шукати на полицях сучасного супермаркету «органіку» – досить порожнє і безглузде заняття. Так що чому б не купити капсули?

Фанати органіки стверджують, що тільки з продуктів риб'ячий жир засвоюється добре і правильно. З точки зору зручності це так — із шматком риби ви отримуєте не тільки омега-три і вітаміни, але й білки, так і наїдаєтеся, в кінці кінців. Але зручність має і іншу сторону. При деяких станах і захворюваннях потрібно точне дозування всіх харчових речовин, яка не дуже-то добре вкладається в «органічну» концепцію, адже ми лише приблизно знаємо, скільки омега-три і вітамінів в шматку того ж лосося або порції печінки тріски.

Продукт народних дієтах

Широко поширена так звана дієта на риб'ячому жирі в капсулах. Рекомендують пити пару вранці до сніданку, і запивати продуктом кожний прийом їжі. Можна зустріти і відгуки про ефективність даної системи, в яких люди пишуть, що скидали по 1-2 кг за місяць без всякого зміни раціону. На жаль, наукові джерела не підтверджують «вміння» спалювати жир без всяких додаткових хитрувань у даного продукту. Тому результати, швидше за все, пов'язані із загальним оздоровленням раціону, а також з психологічним ефектом. Людина інтуїтивно починає менше їсти, коли робить щось «здорове» і «правильне».

Дієта на риб'ячому жирі в капсулах спрацює, тільки якщо створити дефіцит калорій за допомогою звичайних заходів. Зважуйте їжу, записуйте всі прийоми їжі в електронний щоденник харчування і ви обов'язково отримаєте результат.

Як вибрати і зберігати продукт

Риб'ячий жир є в лінійках спортивного харчування, і в самих звичайних вітамінних серіях. Можна вибрати будь-який, головною умовою є відсутність порушень правил зберігання продукту. Рекомендується зберігати капсули в темному прохолодному місці, що автоматично означає, що краще купувати в магазинах спортивного харчування та аптеках. Запорукою свіжості є також наявність непорушеною упаковки.

Чи є якась різниця між риб'ячим жиром з тріскових і лососевих риб? Медичні джерела вважають, що такої різниці немає, і ви можете приймати і той і інший без особливої різниці.

Для тих, хто не може є риб'ячий жир в капсулах через відрижки, є таблетки з ним у складі. Вони випускаються у вигляді жувальних цукерок і мають приємний смак. На жаль, продається продукт тільки на американських сайтах з продуктами і добавками.

Протипоказання до застосування

Прийом риб'ячого жиру в капсулах не замінює лікування захворювань, для профілактики яких його зазвичай п'ють. Він не може служити заміною хорошого грамотного плану харчування для схуднення. Продукт тільки сприяє збереженню здоров'я. Оболонка деяких типів капсул та їх вміст може викликати алергію. Слід уникати риб'ячого жиру при загостренні сечокам'яної та жовчнокам'яної хвороб, а також тим, у кого був діагностований гіпервітаміноз по вітамінам А, Е, Д. Іноді надмірне вживання капсул з риб'ячим жиром може викликати розлад шлунку теж.

Відео по темі

Читай також: