Розвантажувальний день на кефірі і яблуках

Зазвичай розвантажувальний день на кефірі і яблуках використовують в якості способу швидко повернутися на дієту. Сталося переїдання, дуже хочеться вирівняти тижневу калорійність так, щоб вона залишалася в зоні дефіциту, а тут послужливий інтернет з рецептами розвантажувальних днів. Справедливості заради, просте обмеження порцій звичайної їжі переноситься набагато краще, ніж кефір, яблука, і різні їх поєднання. Як би не намагалися люди, які віддають перевагу цей спосіб схуднення його рекламувати, але обидва продукту в основі одноденної дієти недостатньо ситні. Тому такі дні переносять легко, після дійсно «щільного» сеансу переїдання. Або ті особи, які читання статей про розвантажувальні дні воліють фізичної активності, і наполягають, що обидва види діяльності однаково корисні для здоров'я. Загалом, перш ніж влаштувати собі одноденну обмежувальну дієту, думаюча людина з'ясує, чи потрібна вона йому взагалі.

Коли влаштовують розвантажувальний день на кефірі і яблуках

Найбільш популярні в народі відповіді — це:

  • я переїла. Причому під «переїла» кожен розуміє в міру своєї начитаності і почуття тіла, різне. Одна дівчина буде абсолютно щиро вважати переїданням один 120 грамовий шматочок торта між обідом і вечерею, інша – «багато всього» за святковим столом, а третя — навіть зайве яблуко запише в графу «переїла»;
  • я сиділа на дієті, а потім трапився «зажор». Це термінальна стадія попереднього варіанту. Горезвісне слово на літеру «З» також вживають у різних значеннях. Кому-то вечеря в 21.40 — дикий зрив і зажор, нехай навіть вечеря і складався з 200 г тіляпії і помідори, а комусь- зрив тільки мінімум половина торта в один вечір. Загалом, люди різні, а принцип функціонування організму у всіх — до банального однаковий, що й губить зазвичай любителів посидіти на низкокалорийке вічно;
  • я ніколи не сиділа на дієті. Вирішила схуднути і ось починаю строго й суворо;
  • мій гінеколог під час вагітності вважає себе компетентним в роздачі дієтологічних порад, і замість того, щоб дати мені направлення до ендокринолога й дієтолога зустрічає кожні 400 м «зайвого» ваги панікою і призначенням розвантажувальних днів;
  • я послідовник вчення Королевою-Мойсенко, тобто циклічного дієти з періодичним застосуванням розвантажувальних днів для прискорення схуднення.

Всі п'ять випадків вимагають більш докладного розгляду. Варіант з разовим переїданням варто оцінити з точки зору зміни средненедельной калорійності. Підрахуйте, наскільки ви переїли, хоча б приблизно. І далі дійте по ситуації. У однієї людини розвантажувальний день не викличе ніякого посилення апетиту в наступні дні. Якщо ви — не цей чоловік, постарайтеся урізати раціон наступних 3-4 днів на 50-150 ккал, щоб укластися в «дефіцитні» показники. Якщо ви проводите розвантажувальний день, теж не обов'язково вибирати самий суворий — на кефірі і яблуках. Можна влаштувати його на те, що буде найбільш ситним особисто для вас. Головний принцип — мінімум дискомфорту, максимум ефекту, і тільки він дає результати, а не сліпе слідування всім радам з інтернету відразу.

Тривалий зрив теж треба спокійно і без паніки оцінити. Що його спровокувало? Може бути, ви нехтували необхідністю збалансовано харчуватися і складати різноманітне меню, поїдали одні грудки і огірки, і в один прекрасний момент дефіцит калорій і вуглеводів наклалися на втому, під рукою виявилося відро морозива і...якщо до зриву ви сиділи на будь-якій дієті-розкладі з інтернету, ніж-то низкоуглеводном, або періодичному голодуванні, вам варто задуматися не про розвантажувальних днях, а про те, що вам просто не підходять перераховані вище дієти. Справедливості заради, вони не підходять більшій половині людства, а менша — виступає з бодібілдингу або обертається в модельному бізнесі. Так що не впадайте у відчай, і не сідайте на голодування. Постарайтеся розробити собі більш здоровий режим схуднення. Почитайте більше про гнучкої дієті, підрахунку калорій і може бути, ви забудете всі ці жахи чергування переїдання, розвантажувальних днів і дієт.

Тим, хто хоче почати дієту з розвантаження варто знати, що це не обов'язково. Для того, щоб отримати вражаючий результат потрібно просто обмежити сіль і цукор розумними нормами. І ви майже миттєво скинете близько 2 кг. Так що починати з кефіру і яблук можна тільки тим, хто впевнений, що кефір і яблука не викличуть у них бажання повернутися назад до нездорового харчування, а будуть сприяти дотримання здорової дієти.

У випадку з вагітністю варто пам'ятати, що призначення розвантажувальних днів, взагалі-то, справа лікаря іншої спеціалізації, та йти безпосередньо до нього, а не слухати застарілі поради про корисні яблучка. Почуття голоду може бути настільки сильним, що розвантажувальний день призведе до переїдання в подальшому, що набагато шкідливіше, ніж горезвісні 300 г переваги.

Послідовникам дієт Королевою-Мойсенко варто витратити грошей на спілкування зі своїми гуру. І тоді вони, можливо, усвідомлюють, що розвантажувальна дієтотерапія є другорядним методом в їх системі. А головним — підрахунок калорій і раціональне харчування, все ж. Ну а якщо є суворе бажання худнути саме так, але кошти обмежені, хоча б прочитати книги Маргарити Корольової та Римми Мойсенко.

Розвантажувальні дні не рекомендуються, якщо средненедельная калорійність харчування з ними падає нижче цифр основного обміну. Їх зазвичай не призначають тим, хто займається силовими видами фітнесу (тут у практиці застосовується 1 низковуглеводний день, якщо вже дуже треба), і не рекомендують людям з симптомами розладів харчової поведінки.

Рецепти розвантажувальних днів з кефіром і яблуками

Рецептів не так багато:

  • на день беремо 1 л кефіру 2, 5 % і 1, 5 кг яблук будь-яких сортів. Якщо не можете їсти свіжі, допускається їх запекти. Строго не рекомендується посипати цукром або поливати медом;
  • на день беремо половину літра кефіру і 1, 5 кг яблук;
  • або літр знежиреного і півтора кіло фруктів;
  • або літр знежиреного і кілограм фруктів.

У будь-якому випадку, від кефірно-яблучного дня варто очікувати помірного почуття голоду, іноді переходить в сильну. «Бувалі» радять проводити цей день так, як особисто вам буде простіше не є. Комусь треба для цього виїхати на природу і усамітнитися на дачі, без всякої там роботи і обов'язків. Комусь- піти на денну екскурсію з пішими переходами і взяти кефір і яблука з собою. Іншим — завантажити себе роботою так, щоб не було часу готувати і їсти. Загалом, маса рецептів. Є серед них і відверто шкідливі — наприклад, пити перед кожним прийомом кефіру і яблук по 10 таблеток активованого вугілля. Це, нібито, треба для притуплення апетиту. На ділі ж зловживання вугіллям веде до порушень травлення, запорів і больовим відчуття.

Крім того, цей день сильно стимулює перистальтику, і сечовипускання. Так що дуже багато людей відзначають, що відвідування туалету стає їх головним справою на день. Більшість джерел не рекомендує розвантажувальні дні інтенсивні силові або аеробні тренування. Слід дотримуватися більш розслабленого розкладу, гуляти на свіжому повітрі, можливо — робити вправи з йоги і стрейчинг, якщо ви їх робите. Ну і наостанок, дуже важливо не робити розвантажувальні дні своєю метою і способом схуднення. Все ж по переносимості вони програють будь збалансованої дієти, і тому часто ведуть до зривів.

Читай також: