Сельдереевая дієта

Сельдереевая дієта – відмінний вибір для тих, хто хоче не тільки схуднути, але і змінити харчові звички. Не секрет, що більшість людей не вважають овочі за їжу. Ну а селера і суп на ньому змінять ваші уявлення про цей продукт. Насамперед, кореневої і стеблової селера багатий харчовими волокнами, а значить, відмінно насичує, і при цьому містить всього 20-50 ккал на 100 г, залежно від сорту. Так що муки голоду на селерову дієті вам не загрожують. Їжте суп скільки завгодно, живіть організм вітаміном С, цинком і магнієм, і вже через тиждень зможете надіти джинси на розмір менше. Приємними побічними ефектами будуть і любов до овочів разом з умінням готувати смачний низькокалорійний суп.

Триває сельдереевая дієта протягом 14 діб. Вона є досить ефективною, в силу того, що споживається дуже малу кількість калорій, і досить поширеною серед слабкої половини людства.

Рецепти приготування супу селеровому

Як вже було зазначено вище, в основу раціону селерову дієти лягли сельдереевые супи. Для приготування однієї з двох варіацій даних супів вам будуть потрібні: невеликий качан капусти, 200 г кореня селери, 6 великих цибулин, морквин і помідорів, 400 г стручкової квасолі, 2 зелених перцю і 1,5 літра соку томату. Овочі і селеру дрібно ріжуться, кладуться в каструльку і заливаються томатним соком. Весь цей своєрідний салат повинен цілком потонути в рідині. Далі, рівномірно помішуючи, доведіть до кипіння на сильному вогні, кип'ятіть протягом 10 хвилин, після цього прикриваєте кришкою і вже на тихому вогні варіть ще хвилин 10.

Для другої різновиди супу із селери необхідно: 3 літри води, пучок селери, капусти стільки ж, скільки і на звичайні щі, 6 цибулин середнього розміру, 2 томата і болгарський перець зі спеціями. Варити такий суп потрібно протягом 15 хвилин.

Приблизний раціон дієти селерову

  • Перший день: суп і всі фрукти, за винятком бананів.
  • Другий день: суп і сирі овочі.
  • Третій день: овочі, на вечерю одна картоплина в мундирі і природно, суп.
  • Четвертий день: суп, 1 літр кефіру і 3 банана.
  • П'ятий день: суп, 6 помідорів, обов'язково не менше ніж 8 склянок рідини і 350-700 грам вареної яловичини, курки або нежирної риби.
  • Шостий день: суп, овочі і 350 грам вареної курки або яловичини.
  • Сьомий день: овочі, коричневий варений рис і суп.

Важливо харчуватися строго у відповідності з меню. При цьому категорично забороняється вживати в їжу солодощі, борошняні вироби, газовані напої, алкоголь, закачування, сіль і цукор.

Суп можете їсти в обсязі, що не має обмежень, пити чай або каву, але тільки без цукру. На 5 і 6 день дієти постарайтеся незвично багато пити рідини.

Важливо: перш ніж сісти на сельдереевую дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: