Смузі з полуниці і черешні

Чим смузі відрізняється від коктейлю? Він просто має більш густу консистенцію, в приготуванні смузі використовуються цілі фрукти з м'якоттю, а не тільки їх сік. У цьому головна перевага цього напою, адже в кісточках і шкірці плодів міститься величезна кількість вітамінів і клітковини.

Існує кілька різновидів смузі, вони бувають яєчні, овочеві, десертні, очищаючі, молочні, освіжаючі і дуже холодні (приготовані з льодом). Ми пропонуємо вам приготувати ягідний смузі на основі молока, в нього можна додавати за бажанням замінник цукру або трохи меду. А замість молока використовувати класичний йогурт без добавок. Щоб приготувати справжній смузі з ягодами все, що вам потрібно – це продукти та хороший блендер.

Інгредієнти для приготування смузі з полуниці та черешні:

  • свіжі ягоди полуниці – 1 склянка;
  • свіжі ягоди черешні – 1 склянка;
  • молоко з низьким відсотком жирності – 1 стакан;
  • ванільний цукор – чотири пучки;

Спосіб приготування смузі з полуниці та черешні:

Ягоди полуниці ретельно промити і видалити хвостики.

Черешню промити, видалити гілочки і кісточки.

У чашу блендера покласти ягоди черешні та полуниці.

Залити свіжі ягоди склянкою охолодженого молока. Додати кілька щіпок ванільного цукру.

Збити компоненти на середній швидкості до однорідного стану.

Підготувати келихи для смузі і перелити в них приготований напій.

Подавати смузі з полуницею і черешнею необхідно відразу після приготування.

Харчова цінність 100 грам смузі з полуниці і черешні становить:

  • білки – 1.6 грама;
  • жири – 1.4 грама;
  • вуглеводи – 8 грам;
  • калорійність – 56 калорій.

Читай також: