Іспанська дієта

Іспанська дієта відома також під назвою середземноморської дієти, так як вона, як і грецька дієта, що одержала поширення в країнах Середземномор'я. Розрахована іспанська дієта на 2 тижні застосування, але цілком може стати прикладом здорового харчування на все життя. Ця дієта не вимагає особливих обмежень і дуже корисна для здоров'я.

Як показали результати дієтологічних досліджень, іспанська дієта благотворно позначається на роботі серцево-судинної системи, нормалізує обмін речовин, зміцнює імунітет. На відміну від дієт з низьким вмістом жиру, переноситься іспанська дієта дуже добре, і застосовувати її можна всім.

Зниження ваги при іспанської дієті відбувається поступово (3-4 кг на тиждень), тому тіло не відчуває стресу і встигає пристосуватися під зміни. Завдяки цьому у людей, які худнуть на іспанській дієті, не з'являються розтяжки, не обвисає шкіра. При цьому, іспанську дієту зовсім не обов'язково підкріплювати фізичними вправами для поліпшення результату.

Правила іспанської дієти

Іспанська (середземноморська) дієта передбачає вживання великої кількості складних вуглеводів, засвоєння яких вимагає значних енергетичних витрат. Крім того, раціон на іспанській дієті насичений рослинними жирами і білками, різноманітними мікроелементами і вітамінами. Такий багатий склад цінних поживних речовин забезпечується фруктами, овочами, злаковими культурами і морепродуктів, що входять в меню іспанської дієти.

Результатом іспанської дієти стане не тільки схуднення, але і більш гладка і ніжна шкіра, поліпшення роботи травної системи, серця, зниження рівня цукру і холестерину в крові.

Щодня необхідно випивати 1,5-2 літра чистої питної води в проміжках між прийомами їжі.

На 2 тижні дотримання іспанської дієти необхідно відмовитися від цукру, шоколаду, алкоголю, вершків, кексів та білого хліба.

Зразкове меню іспанської дієти

Для того щоб отримати уявлення про меню іспанської дієти, досить взяти за основу раціон 3 днів. Подальше меню ви можете варіювати у відповідності з правилами іспанської дієти і своїми смаковими уподобаннями.

День 1

Сніданок: 2 фрукта (наприклад, апельсина), шматочок (25 гр.) хліба з цільного зерна, склянка (200 мл) свіжовичавленого фруктового соку.

Обід: салат з морепродуктів (250 гр.), заправлений оливковою олією, шматочок (25 гр.) зернового хліба, склянку (200 мл) фруктового соку.

Вечеря: тушковані або варені овочі (200 гр.), фрукти (200 гр.).

День 2

Сніданок: фрукти (наприклад, 150 гр. ананаса, але тільки свіжого), склянка (200 мл) фруктового соку.

Обід: фаршировані солодкі перці (2 шт.), тушковані з оливковою олією, овочевий салат (200 гр.), фрукти (200 гр.), фруктовий сік (склянку).

Вечеря: відварені креветки (200 гр.) з рисом (150 гр.), червоне вино (150 мл).

День 3

Сніданок: фрукти (наприклад, 1 банан), 2 шматочки підсушеного хліба (або сухарі), склянка фруктового соку (200 мл).

Обід: відварна риба (наприклад, 250 гр. філе минтая), овочевий салат (150 гр.), чашка зеленого чаю (200 мл).

Вечеря: овочевий або фруктово-овочевий салат (наприклад, квасоля і авокадо), відварений кальмар (200 гр.), сухе біле вино (150 мл).

Важливо: перш ніж сісти на іспанську дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Читай також: