Стрес і перекуси нероздільні?

Сучасний шалений темп життя, проблеми на роботі, сімейні справи – все це може стати причиною стресу. Ліки тут у кожного своє, проте, більшість жінок використовують їжу в якості основного зброї в боротьбі з депресією і занепадом сил.

Але результат виходить прямо протилежний очікуваному. Переїдання веде до збільшення ваги і до нових приводів для розладів.

Пройдіть запропонований тест:

1. Їжа приносить Вам задоволення і покращує настрій?
2. Якщо у Вашому житті «чорна смуга» і немає сил, балуєте ви себе солодким, жирним, підбадьорюючими напоями (кава)?
3. Велика частина з'їдених калорій припадає на вечір після 17-00?
4. Ви не можете боротися зі спокусою перед їжею по вечорах?
5. Ви і самі не помічаєте, як берете чіпси, горішки або печиво?

Якщо ви відповіли «так» хоча б на три питання, то їжа для вас – ліки від втоми і депресії.

Стрес підвищує апетит. Чому це відбувається?

В організмі людини присутні два стресових гормонів: кортизолу і «вивільняється кортикотропін» (гормон тривоги). Кількість гормонів досягає максимуму вранці в районі 7-00 . Протягом дня рівень гормонів знижується, і ви починаєте відчувати втому, брак енергії. Найчастіше це відбувається в період між 15-00 та 16-00. У цей час Ваше тіло вже готується до відпочинку. Кількість гормонів мінімально під час сну, але в районі 2-ї години ночі вони починають рости, щоб Ви могли прокинутися повною сил. Виходячи із зазначених вище біоритмів, режим дня повинен був би виглядати наступним чином: рання вечеря і сон з 20-21.

Період між 15-00 та 0-00 називають «КортиЗоной». Рівень гормонів в цей час знаходиться на дуже низькому рівні, але не кожна жінка може дозволити собі відпочинок у другій половині дня.

Коли нарешті ми добираємося додому, втомлені і вивчені, єдиним порятунком стає їжа. Великою кількістю їжі ми ніби намагаємось винагородити свій організм за пережитий день. Жінки, відчуваючи себе особливо перевантаженими, люблять поласувати солодким після вечері або випити чаю з печивом перед сном.

Правила харчування

Для нормалізації ваги необхідно навчитися долати «КортиЗону».

Важливо в першу чергу дотримуватися режиму дня. Обід повинен бути в проміжку між 12-00 і 13-00. Зазначимо, що між сніданком і обідом необхідний перекус, що включає в себе продукти, багаті на білок: фрукти, йогурт, кефір. Якщо Ви снідаєте в районі 7-00, перекус повинен бути через три години після цього. Якщо Ваш сніданок проходить після 8 ранку, то перекусити до обіду можна лише фруктами.

Через три години після обіду необхідно влаштувати полудень. В цей прийом їжі потрібно максимально знизити кількість жирів. Прекрасним варіантом стане нежирний сир з фруктами, суп з галетами, кефір або йогурт.

Основна маса калорій повинна надходити в організм до 17-00. Крім того, важливо продумати раціон. Вуглеводи повинні становити до 60%, білки 15-20, жири – не більше 25% всіх калорій.

Не допускається вживання їжі після 20-00. Можна з упевненістю сказати, що все з'їдене в цей час відкладеться у вигляді зайвого жиру.

Вчимося контролювати «гормони переїдання»

Більшість людей, переедающих під час стресу, неправильно організовують своє харчування протягом дня. Найчастіше сніданок вони або пропускають, або з'їдають багато вуглеводів і мало білків. В обід обмежуються бутербродами або тарілкою супу. Не дивно, що до другої половини дня вони відчувають почуття голоду. Харчування треба планувати з самого ранку, уникати бездумного жування в період «КортиЗоны», змінити повсякденні звички.

5 кроків на шляху до успіху

1. Організуйте свій день таким чином, щоб основна частина справ припадала на ранкові години. Якщо ж зробити це проблематично, і на вечір залишається багато роботи, не треба песимістично налаштовувати себе. Порада: з справами легше впоратися, якщо розбити їх на невеликі підзадачі.

2. Ефективним засобом боротьби зі стресом є фізична активність. У момент фізичної активності організм виробляє бета-ендорфіни – природний стимулятор, блокуючий стресові реакції.

3. Відмовтеся від звичних продуктів: жирного, солодкого, кофеїну, алкоголю, нікотину.

4. Складайте план харчування на день. Це допоможе самоорганізації.

5. Важливий фактор – психологічний настрій. Переключіть увагу з негативних моментів на щось приємне.

Читай також: