Томатний суп для схуднення

Томатний суп для схуднення являє собою дещо видозмінений рецепт традиційного іспанського страви «Гаспачо». Помідори містять мало калорій і багато рідини, що робить їх незамінними овочами в харчуванні людей, бажаючих знизити вагу. З томатним супом існує дієта на кшталт знаменитого «боннського супу». Цей спосіб «вживання» супу найменш вітається дієтологами – недоліки ті ж, що і у боннського. Раціон суповий дієти незбалансований, при відомій схильності до зловживання їжею людина буде постійно переїдати, і, в кінцевому підсумку, звикне до восьмиразовому» харчування і порціях величезного розміру. Втім, суп можна їсти і просто як перше блюдо в складі раціональної дієти.

Рецепти приготування томатного супу

Холодний варіант

На 1 день беремо 1 кг помідорів, ошпарюємо окропом, знімаємо шкірку, а самі плоди перетворюємо в кашку за допомогою блендера. Додаємо дрібно нарізаний базилік, 1 терту сиру моркву, 1 велику цибулину, нарізану кільцями. Вживаємо охолодженим, в якості основи раціону. Класична дієта з цим супом на день – це отримане кількість основного продукту плюс чергування:

* 1 день – 1 кг фруктів;

* 2 день – 2 кг овочів;

* 3 день – 2 кг овочів і фруктів;

* 4 день – 400-500 г м'яса.

Далі додаткові продукти «повторюються з початку», а схуднення триває не більше 14 днів. По закінчення цього періоду слід перейти на помірне харчування, а дієтичні цикли з холодним супом повторювати не частіше 1 разу в 3 місяці.

Гарячий томатний суп для схуднення

Перший рецепт: 1 л овочевого бульйону, 1 кг помідорів, 2 зубчики часнику, 2 столові ложки оливкової олії, 1 болгарський перець, дрібка базиліка. Помідори нарізати, обсмажити разом з часником і нарізаним смужками болгарським перцем в оливковій олії, отриману суміш додати овочевий бульйон і варити 5-6 хвилин, потім додати базилік.

Другий рецепт: 2 великі моркви, 5-6 помідорів, 200 г посіченої капусти, 1 буряк, 1 цибулина. Морква та буряк натерти на тертці, цибулю і помідори нарізати. Всі овочі скласти в каструлю, залити водою і варити, поки капуста не стане м'якою. Солити можна тільки готову страву. Томатні супи містять потужний антиоксидант лікопін. Він не тільки є одним з визнаних речовин для профілактики ракових пухлин, але і дещо прискорює обмін речовин. Супи містять, в середньому, 40 ккал на 100 г, і досить добре наповнюють шлунок.

Головне – не зловживати кількістю з'їденого. Пам'ятайте, що ваша мета – не з'їсти якомога більше супу, а навчитися харчуватися невеликими порціями корисних для здоров'я продуктів.

Томатний суп для схуднення «Леовит»

Томатний суп для схуднення «Леовит» – концентрат від відомого російського виробника Бадів і їжі для схуднення. Пакетик супу розводять у 200 мл води і дає організму цілих 18 г повноцінного білка. Як таке можливо? У складі цього томатного супу – ізолят горохового протеїну і сироватка, тому він рекомендується для харчування фитнесистов. Однак не варто робити концентрати основою раціону – навіть при загальному вигідному складі вони містять досить багато солі і провокують затримку рідини в організмі, що позначається на обсягах і зовнішньому вигляді тіла. Якщо ви вибираєте функціональні продукти, намагайтеся поєднувати їх з овочами, фруктами та іншими натуральними низькокалорійними «елементами» раціону, щоб отримати максимум користі.

Читай також: