Вибираємо дієти при ожирінні

Ожиріння в більшості випадків є наслідком порушення обміну речовин, воно виникає при перевищенні енергії надходить разом з їжею. Надмірне споживання жирної їжі викликає, на молекулярному рівні, надмірне перетворення вуглеводів в жири, тим самим, сприяючи ожиріння.

Людина, що страждає ожирінням, набуває огрядність, яка негативно впливає на серцево-судинну систему, у нього з'являється швидка стомлюваність і задишка. Запобігти ожирінню можна за допомогою дієти, але не всі дієти в даному випадку будуть корисні, тому в статті ми дамо декілька порад з вибору правильної дієти.

Правильне харчування відіграє величезну роль при лікуванні ожиріння. Слід підбирати продукти тваринного походження, в яких багато білка, це обумовлено тим, що білок сприяє прискоренню окислювальних процесів і відповідно відбувається швидке «згоряння» харчових речовин в організмі. Особливу увагу варто приділити рослинним і вершковим масел, вони швидше окислюються і заповнюють енергетичні витрати організму. Цукор потрібно замінити ксилітом, він не поступається за калорійністю цукру і зовсім не шкідливий.

При запущеній стадії ожиріння рекомендується обмежити себе у вживанні кухонної солі, так як вона затримує рідину в організмі. Тому їжу краще не досолювати і вживати не більше восьми грамів солі. Так само не слід вживати багато рідини: суп – один раз на день і три-чотири склянки молока, компоту або чаю.

Категорично заборонено вживати круп'яні, макаронні вироби та солодощі. У свою чергу молочні продукти сприятимуть швидкому відновленню організму. Дотримання правильного режиму харчування – перший крок до перемоги.

Так само зі свого раціону рекомендується виключити спеції, які збуджують апетит, до них відносяться: перець, часник, гірчиця. Продукти слід відварювати або запікати. Прийом їжі здійснюється п'ять-шість разів на день, маленькими порціями.

Якщо ви схильні до ожиріння, для профілактики захворювання слід раз в тиждень або декаду проводити розвантажувальні дні. Рекомендується три види розвантажувальних днів:

1. Молочний – 1 літр молока або кефіру.
2. Яблучний – півтора кілограма яблук.
3. Огірковий – півтора кілограма свіжих огірків і одне яйце, зварене круто.

У розвантажувальні дні раціон повинен містити не менше 600 калорій.

Читай також: