Вишня

Вишня смачна у будь-якому вигляді: свіжа, у варенні, компотах, пироги або вареники. А ще вишня дуже корисна. Ягоди вишні містять глюкозу та фруктозу, каротин, вітаміни В1, РР, С, фолієву і інші органічні кислоти, пектини, мікроелементи (мідь, магній, калій, залізо). Завдяки багатому складу вишня корисна при лікуванні недокрів'я, захворювань нирок і легенів, при гіпертонії, артрозі і багатьох інших хворобах. Вишня здавна застосовується в народній медицині.

Ягоди вишні використовуються як дієтичний продукт, що поліпшує апетит, нормалізує травлення. Вишневий сік добре втамовує спрагу, згубно діє на стафілококи і стрептококи (збудники гноєтворні інфекцій і дизентерії). Крім антисептичного ефекту, сік вишні має відхаркувальну і легку послаблюючу дію. М'якоть, як і сік, застосовується при лікуванні запальних захворювань легень і дихальних шляхів.

У лікуванні сечокислих діатезів і при захворюваннях суглобів використовують емульсію з насіння вишні і відвар плодоніжок, що володіють сечогінною дією. У комплексному лікуванні атонії кишечнику та при хронічних колітах застосовують відвар з молодих гілок вишні, зупиняє діарею. Сечогінну дію відварів плодоніжок і гілочок вишні використовують для зняття набряків. Тампони з свіжого листя або самі листя застосовують зовнішньо при кровотечах. Ватяний тампон, просочений в кашці з подрібнених свіжих вишневих листя, використовують, щоб зупинити носову кровотечу. На пошкоджені ділянки шкіри пов'язки з листям вишні прикладають як ранозагоювальний засіб.

Відваривши свіжі листя в молоці, отримують засіб, ефективний при жовтяниці різного походження.

Вишня благотворно діє на ЦНС, заспокоює, знімає судоми неврологічного характеру. На початку ХХ століття багато лікарі застосовували відвар вишневих листя для лікування епілепсії і психічних захворювань. Свіжі ягоди вишні допомагають позбутися від тривалих закрепів, знімають гарячкові стану. Ягоди, замочені в молоці, і вишневий сік, змішаний з молоком у пропорції 1:1, застосовують при лікуванні артрозів, артритів. Корисний вишневий сік і при різних захворюваннях нервової системи, дихальних шляхів, суглобів.

Особливий компонент вишні – амігдалин (біологічно активний глікозид). Він знижує ризик виникнення і зменшує силу нападів при захворюваннях серця, справляється з деякими хворобами шлунка, відновлює нервову систему.

Кілька рецептів лікування вишнею

При артриті: 1 ст. л. плодоніжок заливаємо склянкою окропу, кип'ятити 10 хв. Приймаємо 2-3 рази на день по півсклянки.

При хронічному бронхіті: 1 ч. л. подрібнених сухих плодоніжок заварюємо склянкою окропу, наполягаємо і пємо кілька разів протягом дня, як чай. Цей же чай застосовується як легкий сечогінний засіб.

Для зняття спека у дітей відварюють сушені ягоди вишні: 100 гр. ягід заливаємо 500 мл окропу і гріємо на слабкому вогні, поки не випарується 1/3 початкового об'єму води. Пити по півсклянки декілька разів протягом дня, поки не спаде температура.

Корисна не тільки свіжа ягода. Сушена і свіжозаморожена вишня, ягоди, протерті з цукром, також зберігають значну частину лікувальних властивостей.

Читай також: