Жиросжигающие коктейлі

Так звані жиросжигающие коктейлі – це або смузі, або напої на основі кефіру і спецій. Продукти такого роду допомагають харчуватися правильно і раціонально «на ходу». Їх зручно брати з собою, скажімо, щоб поснідати на бігу, ними можна перекусити без відриву від роботи вдень, і, нарешті, іноді ними можна замінити друга вечеря. Звичайно, сам факт вживання цих напоїв не гарантує схуднення. Дуже важливо і те, що ви будете їсти крім коктейлів, і яким чином організовуєте своє харчування. Переїдання, надлишкові порції і «постійний перекус» можуть звести нанівець всі зусилля по зниженню ваги, а ось для активної людини, яка стежить за раціоном, коктейлі можуть стати справжньою знахідкою.


Жиросжигающие коктейль з кефіром і корицею

Так званий жиросжигающие коктейль з кефіром і корицею – проста суміш 1 склянки кефіру і половини чайної ложки кориці. Іноді прянощі беруть більше – аж до 1 столової ложки. Кажуть, що цей коктейль краще відбиває апетит, будучи не приготованим з натуральної корицею, а з коричником китайським – дешевим замінником цієї прянощі. Втім, інші стверджують, що для схуднення треба купувати справжню корицю. Ніякого іншого виходу, окрім як спробувати обидва коктейлю самостійно, і вибрати найкращий, ми не бачимо. Благо, рецепти з кефіром і корицею підходять не всім людям.

Зазвичай «заявлена ефективність» таких коктейлів зводиться до зменшення тяги до солодкого. У реальності, напій добре замінює 1 калорійний прийом їжі перед сном, і непогано допомагає позбутися від вечірньої звички жувати все підряд. Якщо апетит дуже сильний, а всі денні калорії «з'їдені», допоможе рецепт Маргарити Корольової – з'їжте склянку кефіру чайною ложкою. І так, корицю також можна додати для смаку.

Продукт заборонено алергікам, не повинен застосовуватися в період загострення захворювань нирок, печінки, підшлункової залози та ШЛУНКОВО-кишкового тракту, і не може бути самостійним рішенням для схуднення. Простіше кажучи, спрацює, тільки якщо інший раціон прорахований і збалансований.

Жиросжигающие коктейль з ківі

На відміну від попереднього варіанту, жиросжигающие коктейль з ківі – це класичний зелений смузі з усіма його плюсами і мінусами. Такий варіант хороший для легкого перекусу між прийомами їжі, іноді його випивають в якості заміни першого сніданку, такими рецептами користуються ті, хто все життя намагається знайти компроміс між небажанням їсти вранці і необхідністю це робити «для здоров'я».

Рецепт так званого жиросжигающего коктейлю простий:

  • 1 ківі;
  • 2 скибочки лимона;
  • м'ята, петрушка, 100 мл води або половина упаковки кубиків льоду.

Всі інгредієнти коктейлю перемішують блендером, при цьому лимон не очищають, так як намагаються отримати з його цедри пектин, а от ківі чистять обов'язково. Шкірку фрукта категорично не рекомендується вживати в їжу. Коктейль «жиросжигающие» тому, що трохи більше, ніж наполовину складається з води. Калорійність високої склянки не дотягує до 60-70 ккал, і сильно залежить від величини ківі. Вживаючи цей напій варто знати, що він підвищує секреторну активність ШЛУНКОВО-кишкового тракту, і його пиття здатне не стільки «відбити» апетит, скільки його посилити.

Якщо ви принципово хочете снідати цим напоєм, але відчуваєте голод вже через півгодини, можливо, варто додати в коктейль трохи сиру (близько 100 г знежиреного), скупий «змішаного» комплексного протеїну (бажаючі, до речі, можуть підібрати і порошок зі смаком ківі, такі є у кількох брендів спортивного харчування), або ложку замочених з вечора у воді насіння льону.

Іноді радять пити коктейлі перед їжею. З такими рекомендаціями варто бути обережніше – не забувайте враховувати енергію, що поступає в організм з коктейлем, щоб дієта залишалася придатною для зниження ваги.

Рецепти інших жиросжигающих коктейлів

Зі спіруліною

1 столова ложка подрібненої водорості спіруліна платенсис (в аптеках або магазинах здорового харчування), по половині банани і яблука, пучок шпинату, м'ята або меліса лимонна.

Змішати всі компоненти в блендері. Цей коктейль вважається рослинним енергетиком. Насправді, він містить не тільки прості вуглеводи, але і рослинний білок. Можна доповнити його порошковим протеїном із серії Raw Vegan, є такий порошок і прямо зі спіруліною. Вважається, що даний напій бореться з наслідками хронічної втоми, і здатний допомогти в знятті стресу. А ще він містить менше калорій, ніж стандартний перекус печивом-цукеркою.

Зелений смузі з зеленим чаєм

150 мл міцно завареного зеленого чаю, 5 см імбирного кореня, заздалегідь натертого, пучок свіжого шпинату або будь-якого листового салату, можна замінити капустою ґрюнколь, якщо є. 300 г нарізаного кубиками свіжого ананаса.

Подрібнити всі інгредієнти блендером. Якщо потрібен більш щільний складу, можна додати 1 столову ложку свіжої кокосової борошна, або аналогічну кількість борошна з насіння чіа. Зелений смузі з зеленим чаєм вважається відмінною заміною сніданку з кавою і часто використовується тими, хто намагається скоротити кількість кофеїну в раціоні і прагне знизити вагу.

Смузі з вівсяними пластівцями

1 столова ложка вівсяних пластівців, 1 столова ложка насіння маку, 150 мл соєвого молока, 200 г чорниці, половина банана або 1 міні-банан, трохи кориці.

На ніч замочити насіння маку і вівсяні пластівці в соєвому молоці. Залишити суміш у холодильнику. Вранці додати ягоди, банан, корицю і подрібнити блендером. Цей коктейль іноді готують з 150 г вівсяного киселю замість суміші пластівців і соєвого молока, але тоді додають ще і 100 мл води, щоб страва зберегло рідку консистенцію.

«Гострий» йогурт лассі

по 1 щіпці мускатного горіха, кориці, імбиру, подрібненої гвоздики і перцю чилі, 200 мл густого грецького йогурту від низької до середньої жирності.

Змішати спеції із йогуртом. Іноді лассі розбавляють водою з газом і високим вмістом солей і використовують для втамування спраги, але найчастіше – як самостійне блюдо або як соус до майже будь-яких овочів.

Коктейль для очищення організму

по 1 чайної ложки насіння маку, льону і чіа, 20 г замочених з вечора у воді ягід годжі разом з водою, по 150 г чорниці, ожини та малини, 150 мл свіжозавареного чаю.

Насіння льону замочити у воді з ягодами годжі на ніч. Вранці помістити всі інгредієнти в чашу блендера і подрібнити. «Результат» може бути не занадто солодким, тоді має сенс додати рідкий стевіозид, але не мед-фруктозу-цукор.

Імбирно-яблучний коктейль

2 великих кислих яблука, 1 см тертого кореня імбиру, чашка зеленого чаю (150 мл, тільки заварка), 1 пучок шпинату або капусти грюнколь, гілочка лимонної м'яти (меліса), 25 г свіжого меду або сиропу агаві.

Подрібнити всі компоненти змішати, додати мед в останню чергу і перемішати. Можна додати за смаком мелену корицю і просту перцеву м'яту.

Детокс-смузі

1 невеликий буряк, 1 огірок, 1 яблуко, половина пучка селери, 1 см кореня імбиру в тертому вигляді, трохи кориці, і стевіозид рідкий за смаком, якщо це необхідно.

Можна віджати буряковий сік, і помістити інші інгредієнти в блендер і подрібнити з ним, або подрібнити все разом з буряком, якщо блендер досить потужний.

Відео-рецепти коктейлів жиросжигающих

Читай також: